OKmart發揮台灣傳統本色,延續舊有的美味,在夏天必吃的涼麵上,復刻最經典的麻醬口味,攜手新竹在地老牌花生醬「新福源」的招牌花生醬,調製成3種不同口味的麻醬涼麵,感受原始純粹的美好。
炎熱的夏季尚未結束,OKmart觀察台灣夏季時節逐漸延長,每年4月到10月的高溫,總讓民眾提不起食慾,口感冰涼、香氣濃郁的涼麵便是消暑的好選擇之一,也是便利超商涼麵的銷售旺季。每年涼麵市場規模高達50億元,其中超商業者市占更是有約15億元左右的好成績,市場規模每年年增約1成的速度擴大,琳瑯滿目的涼麵口味搶攻鮮食區塊。
據OKmart多年統計,新口味涼麵雖能夠在第一時間引起消費者的注意,但回購率最高的口味,仍以傳統「麻醬」涼麵為主,因此找來新竹在地最受歡迎的伴手禮老店「新福源」,使用招牌花生醬來調製麻醬,復刻出味濃的香醇麻醬、又符合現代人對健康的期待。訴求製作過程不加一滴水,香滑濃順的醬料中,還能吃到一粒粒的細碎花生,呈現出最原始的古早味,3款新品涼麵皆65元。