「精烤風」當道 家樂福中秋打造台日韓風居酒屋

家樂福推出烤肉清單,最低83折起。(家樂福提供)
家樂福推出烤肉清單,最低83折起。(家樂福提供)
異國風格燒烤廣受國人喜愛,日式與韓式燒烤居酒屋風格也是烤肉首選。(家樂福提供)
家樂福爭鮮冷凍北海道干貝,10-12顆,429元。(家樂福提供)

中秋節倒數,今年吹起「精烤商機」,後疫情時代在家烤肉持續升級,不僅食材精緻,也出現如巨無霸牛排、和牛等奢華品項、浮誇擺盤。家樂福調查,去年熱銷前10名品項中,光美國牛單品就搶下5個名額,中秋期間冷藏牛小排燒烤片銷售更成長6.5倍,今年趁勢再推CAB美國安格斯無骨牛小排,在人潮聚集回流,中秋團圓烤肉看好精烤業績持續增長。

另看準國人最愛的燒肉高達90億商機,異國風格燒烤居酒屋正夯,在台韓食料理3年內也成長3倍新店家下,家樂福以此趨勢透過食材、醬料、醃料,搭配特色飲品等,讓消費者在家輕鬆烤出精緻日韓烤肉,選用中秋烤宴套餐,豪華海陸食材自由配,搭配理想烤肉組合。

而家樂福線上購物,推出限定販售超值83折—「我家就是燒烤店在家烤肉組」,原價2408元,特價1999元,家樂福家速配輸入折扣碼「烤肉速配」享消費888元折扣88元優惠,另也合作義大利品牌SMEG推出會員換購,讓餐桌美學提升到精品檔次。