全聯很會賣生吐司,去年推出70天賣超過148萬片、全年業績逾7300萬元,是小金雞,昨(23日)起至5月20日把超夯的生吐司、貓咪吐司、燕麥奶等整合成「生系列」,自有麵包品牌READ BREAD有6款生吐司、生貝果、生鬆餅;自有甜點品牌We Sweet也延伸出生乳捲、生乳半月燒、虎皮生乳捲,和新品生乳戚風蛋糕4款甜點。
去年5月,全聯推出生系列產品,由生吐司打頭陣,接著有極緻生貝果,這回再有4款新品,包含超可愛的「貓咪生吐司」,附有2片裝的盒子,能重複使用,可當布丁模型;也跟上燕麥奶潮流,嚴選北美小麥麵粉、澳洲MILKLAB植物燕麥奶及天然熟成燕麥粒製成「燕麥奶生吐司」;以24小時低溫熟成的「生鬆餅」;與可吃到巧克力榛果及酥脆的餅乾脆片的「榛果巧克力風味生貝果」。