有台!和逸飯店首推端午禮盒 「麻辣牛三寶粽」飄香

和逸飯店.桃園館推出「粽情和意」端午禮盒,打造創意、台式、麻香、甜粽等多款風味粽子。(和逸飯店.桃園館提供)
和逸飯店.桃園館推出「粽情和意」端午禮盒,打造創意、台式、麻香、甜粽等多款風味粽子。(和逸飯店.桃園館提供)

【和逸飯店.桃園館推出「粽情和意」端午禮盒,打造創意、台式、麻香、甜粽等多款風味粽子。(和逸飯店.桃園館提供)】

端午節除了立蛋外,更重要的就是全家團圓品嘗肉粽。國泰飯店觀光事業旗下的COZZI Blu和逸飯店.桃園館即日起至6月12日推出「粽情和意」端午禮盒,由館內餐飲主廚團隊手工包製,打造創意、台式、麻香、甜粽等多款風味粽子。

禮盒內包含「麻辣牛三寶粽」、「澎派台式海味粽」、「桂花豆沙湖州粽」各2入,及超豪華「鮑魚伊比利豬肉粽」乙顆;其中「麻辣牛三寶粽」主廚嚴選美國牛肉,挑選口感軟嫩的牛腩、爽脆的牛肚及Q彈的牛筋,於特調的川麻滷汁燉煮3小時,再將吸收了牛肉精華的川麻醬汁、糯米及屏東鹹蛋黃混合蒸至入味,可嘗盡蘊藏於牛肉的花椒麻香。

「麻辣牛三寶粽」嚴選美國牛,川麻醬汁、糯米及屏東鹹蛋黃混合蒸至入味。(和逸飯店.桃園館提供)
「麻辣牛三寶粽」嚴選美國牛,川麻醬汁、糯米及屏東鹹蛋黃混合蒸至入味。(和逸飯店.桃園館提供)

「澎派台式海味粽」改良傳統裹蒸粽包製,特選南投濁水溪長糯米拌入大甲芋頭、花菇、黑豬肉、乾魷魚等在地食材,融合魷魚的鮮及豬肉的香;「鮑魚伊比利豬肉粽」採用澳洲鮑魚巧搭伊比利梅花豬,一次雙享海陸鮮甜;大人小孩都愛吃的甜粽,則端出「桂花豆沙湖州粽」,帶有淡淡豬油香的豆沙餡綿密清甜、口齒留香。

「鮑魚伊比利豬肉粽」採用澳洲鮑魚巧搭伊比利梅花豬,一次雙享海陸鮮甜滋味。(和逸飯店.桃園館提供)
「鮑魚伊比利豬肉粽」採用澳洲鮑魚巧搭伊比利梅花豬,一次雙享海陸鮮甜滋味。(和逸飯店.桃園館提供)

即日起預訂「粽情和意」端午粽子禮盒,每組7入,甜、鹹、麻、香、辣口味一次擁有、另贈保冷提袋,原價1580元,凡於5月15日前預訂付款即可享85折早鳥優惠。