防疫「心」對策!飯店祭餐點外送外帶、安心辦公方案

(左起)「Soft Box」健康餐盒、「Soft Eat」 冷凍即食包—紅燒牛肉麵。(南港老爺行旅提供)
(左起)「Soft Box」健康餐盒、「Soft Eat」 冷凍即食包—紅燒牛肉麵。(南港老爺行旅提供)

【(左起)「Soft Box」健康餐盒、「Soft Eat」 冷凍即食包—紅燒牛肉麵。(南港老爺行旅提供)】

因應全台防疫升三級,民眾須減少外出或異地辦公,位處台北市南港軟體園區旁的南港老爺行旅整合飯店餐廳及客房營運量能,針對市區上班族推出暖心外送、放心外帶及安心辦公等三大防疫「心」對策。

由飯店餐廳Soft Kitchen主廚精心研發適合個人享用的6款「Soft Eat」即食包及7款「Soft Box」健康餐盒,嚴選在地食材巧搭義式料理手法烹調星級美味,民眾可預約外送或至飯店外帶。「Soft Eat」即食包160元起、「Soft Box」健康餐盒100元起,即日起至5月31日前訂購「Soft Eat」即食包滿2000元以上,可享單一定點低溫宅配服務免運費。

「Soft Eat」冷凍即食包—壽喜燒牛丼。(南港老爺行旅提供)
「Soft Eat」冷凍即食包—壽喜燒牛丼。(南港老爺行旅提供)

而「Soft Eat」冷凍即食包,其中有特選小羊羊膝再用法國鄉村料理方式所呈現的經典料理「獵人式羊膝」,豬肋排先經過醃製,再沾滿獨門醬料所製成的超人氣商品「碳烤豬肋排」,以及精選土雞腿肉搭配蛤蜊,用小火熬煮成「蛤蜊香菇燉土雞湯」,每一口都能品嘗到雞湯有濃郁的鮮甜滋味

針對上班族需求,主廚特別推出「Soft Box」外賣午間餐盒,義式調理方法醃製雞腿,裡面有猶太鹽、特級初炸橄欖油、新鮮百里香、新鮮迷迭香再加入特級白葡萄酒醃製1天,用高溫爐烤呈現「義式香料烤雞腿」,另一款選用挪威鮭魚、新鮮白胡椒醃製而成的「香煎低卡鮭魚排」,「低溫豬里肌」則是使用肉質細嫩的台灣本土的豬小里肌,搭配迷迭香、蒜頭醃製,低溫烹調30分鐘,再將表面煎得酥脆鎖住肉汁。

此外,針對近日公司行號實施分流上班,南港老爺行旅釋出旅人客房及風格客房,推出1人1間保持安全距離的辦公空間,特規畫「異地辦公」日租專案,旅人客房每日1200元起、風格客房每日1850元起,即可享1至3人在外安心辦公的空間,使用異地辦公方案的上班族也享有Soft Kitchen用餐9折,飯店增加全面消毒頻率,讓民眾在外辦公也可享安心環境。

「Soft Eat」冷凍即食包—蛤蜊香菇燉土雞湯。(南港老爺行旅提供)
「Soft Eat」冷凍即食包—蛤蜊香菇燉土雞湯。(南港老爺行旅提供)