精品跨足美食相關領域不是新鮮事,但美國品牌在美食首都義大利米蘭插旗就很有趣了,Ralph Lauren在1999年就開始佈局餐飲相關生意,先後在芝加哥、巴黎、紐約和倫敦先後插旗咖啡廳或餐廳等事業,日前則是在米蘭名店區斯皮加街(Via della Spiga)開設「The Bar at Ralph Lauren」餐酒館,義大利對美食的挑惕眾所皆知,這是個連端出鳳梨Pizza都會翻臉的國家,Ralph Lauren以美式餐酒文化挑戰義式美食,自然是眾所矚目。

 

此間義大利餐酒館除了是品牌旗下的首間義大利餐飲據點外,也是利用宏偉民宅按原貌修復,外觀結構充滿強烈的義大利建築風格歷史韻味;內裝則反映了Ralph Lauren的馬術精神,以馬鞍皮革座椅、黃銅大理石吧台、鑄鐵椅和知名格紋椅墊做裝飾,反映出充滿美國南北戰爭時期的獨特美學風格。店內同時提供Ralph Lauren先生熱愛的美式經典餐點、迷你龍蝦卷及漢堡外,也少不了經典調酒如The Ridgway MargaritaThe Manhattan或義式Negroni等招牌雞尾酒,相當值得一嚐。