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***首圖圖說:「Cheers歡飲廊」推出夏日沁涼冰枝調酒。(台北君悅酒店提供)
搶攻開學前暑期餐飲商機,台北君悅酒店「Cheers歡飲廊」攜手台東冰品品牌「春一枝」推出夏日沁涼冰枝調酒,選用百分百天然水果冰棒與當季果農作物,以獨特侍酒哲學調製出4款大人味果香冰棒特調,打造沁涼消暑的大人味飲品。
季節限量的人氣商品「台東搖滾妹」獨家秘製創新酒譜,由洛神花、花椒及哈里路麻辣琴酒調製獨特冰沙,看似違和香料果香結構,有著細緻滑順冰沙口感、酸香宜人洛神風味中透出絲絲辛香調性,完美融合的風格調飲,造型以洛神花冰棒與霸氣洛神花綴頂。「屏東熱情果」由果香四溢的南美洲香水白蘭地為基底,綜合百香果、柳橙汁、紅石榴多重熱帶水果,帶出酸甜又熱情的風味。
「花蓮烈日沙丘」由瑪格莉特調酒創意變奏,選用海鹽西瓜冰棒,融揉龍舌蘭香與現打西瓜汁,同樣細砂鹽口杯,讓海鹽襯出瓜果鮮甜。「苗栗椪椪柑」以蘭姆酒為底,搭佐冬瓜茶與茉莉花香片,再刨檸檬皮提香,椪柑冰棒融入茶酒中添上柑橘風味。夏日沁涼冰枝調酒即日起至9月30日開賣,每杯390元起。
【飲酒過量 有礙健康】