烤肉節將至！BALMUDA推出新電烤盤 體驗在家當大廚

由
古明弘
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BALMUDA The Plate Pro電烤盤採用三層式包覆式烤盤，能直接在烤盤上切分食物。（BALMUDA提供）
BALMUDA The Plate Pro電烤盤採用三層式包覆式烤盤，能直接在烤盤上切分食物。（BALMUDA提供）

日本家電品牌BALMUDA推出全新BALMUDA The Plate Pro電烤盤，配備6.6mm厚度的3層包覆式烤盤，確保每個角落都能維持穩定的均勻溫度，不鏽鋼的包覆式烤盤設計，可直接在烤盤上切分食材，美味不流失也無需擔心塗層脫落帶來的健康隱患。適合消費者中秋節在家就大啖烤肉或牛排。

BALMUDA The Plate Pro電烤盤，多樣功能能滿足多種料理需求。（BALMUDA提供）
BALMUDA The Plate Pro電烤盤，多樣功能能滿足多種料理需求。（BALMUDA提供）

BALMUDA The Plate Pro 電烤盤的大面積設計可以一次煎製多達4片牛排。此外，BALMUDA The Plate Pro 電烤盤還配備160度、180度、200度、220度四段精準溫控，完美滿足多樣化的料理需求。

電烤盤另外配有「Griddle & Cover-平底烤盤與上蓋」、「Takoyaki Plate-章魚燒烤盤」，搭配4段精準溫控，能滿足多道居家料理需求。Griddle & Cover-平底烤盤與上蓋組合集烤、蒸、煮3種功能於一身，包含2cm深度的立體平底烤盤以及專用上蓋，其塗層設計讓烤盤不易沾黏，1L的容量更適合多樣化烹調需求。無論是義式水煮魚、炒飯還是漢堡排等熱門美食，皆可烹調。

「Takoyaki Plate-章魚燒烤盤」讓消費者在家自己動手做章魚小丸子。（BALMUDA提供）
「Takoyaki Plate-章魚燒烤盤」讓消費者在家自己動手做章魚小丸子。（BALMUDA提供）

而專為章魚燒設計的Takoyaki Plate-章魚燒烤盤，藉由精確的溫控功能並巧妙運用18個章魚燒烤盤的凹槽，打造出外層酥脆、內裡柔嫩的職人級章魚燒。更特別的是，烤盤中還設有一個星形圖案凹槽，為料理獨增加趣味。

BALMUDA The Plate Pro 電烤盤，使用金屬鏟子去除焦垢，機身簡單擦拭，包覆式烤盤可用鋼刷或科技海綿清潔。（BALMUDA提供）
BALMUDA The Plate Pro 電烤盤，使用金屬鏟子去除焦垢，機身簡單擦拭，包覆式烤盤可用鋼刷或科技海綿清潔。（BALMUDA提供）

新上市的BALMUDA The Plate Pro電烤盤售價為新台幣1萬6990元，9月2日至9月23日於全台指定通路開放預購，9月2日至9月23日於指定通路預購，優惠價1萬2990 元，另外再贈專屬烤盤收納袋。