米塔集團的第10大品牌大河屋結合日式居酒屋和屋臺料理精神,打造新型態日式料理,4月插旗CityLink廣場集團,為歡慶松山店開張,推出多重好禮,包含端出獨家限定的丼飯及串燒、餐點買1送1、打卡贈炙燒秋刀魚乙份等活動,來滿足喜好嚐鮮的消費者。
大河屋CityLink松山店,規劃出有別於其它分店店型的全新型態,打造升級版日式屋台情境風,使用整片孟宗竹林營造入門氣勢,保留大量木製柵欄裝飾,傳統薰木裝潢並掛滿懷舊紅燈籠點綴搭,搭配特有的燈光擺飾,讓進門的顧客體驗到大河屋獨有的新型態日式串燒小館新店型。
歡慶進駐CityLink,大河屋推出一系列CityLink松山限定餐點,首道「無敵海陸三拼丼」料理,嚴選台灣產的嘉義雞,雞腿肉涮上獨門日式醬汁炙燒,搭配採用日式直火炙燒工法的挪威鯖魚、阿根廷深海魷魚,鎖住海鮮原始的海味,口感相當豐富;「南蠻千層豬排丼」料理則是嚴選國產GAS豬里肌薄片,堆疊成千層豬排,裹上日式麵包粉油炸金黃酥脆,淋上主廚特製南蠻醬汁,口感酸甜不油膩。
除了限定餐點,也端出限定酒食串燒,比如「明太子櫛瓜」選自台灣在地台南4號櫛瓜,上面擠滿日本進口博多明太子醬,嚐盡北海道的風味;「秘醬豬肉串」使用老師傅秘方醃料,讓豬里肌肉入味,單純炙燒品嚐出大河燒肉的美味;「竹莢魚一夜干」來自南方澳的竹筴魚一夜干,炙燒後散發大海氣息的鹹香,紮實飽滿的口感。
大河屋CityLink松山店即日起至4月30日推出多重好禮,第一重即日起至5日,來店消費打卡贈炙燒秋刀魚乙份;6日起至9日指定丼飯「買1送1」,每日僅限量100份,點紐約客牛排丼即送泡菜燒(豬、牛)丼;
10日起至26日消費滿500元再送500元品牌優惠;27日至30日凡點松山限定丼飯再加購11元,人氣串燒4選1(炙燒杏鮑菇、香烤甜玉米、酥烤雞屁股、醬烤甜不辣)。