台北101紀念酒 國際友人最愛

台北101與馬祖酒廠合作的「台北101紀念酒」,深受國際友人的喜愛,售價1萬800元。(台北101提供)

#飲酒過量有礙健康

台北101的周邊商品向來是餽贈國際友人的最佳首選,其中又以與馬祖酒廠合作的「台北101紀念酒」最受歡迎,也最有珍藏價值,除了台北101大樓的精美瓶身外,年逾40年的馬祖酒廠頂級高梁更是酒壇珍藏級佳釀,限量上市,更加稀有。

「台北101紀念酒」採用的是馬祖酒廠於1977年珍藏至今的頂級高梁,數十年來靜置於恆溫高濕八八坑道天然酒窖中,開甕後酒香繚饒,滿室生津,數量少又極為珍貴,為此台北101特別為佳釀打造精美瓶身,完美復刻台北101大樓的建築元素,融入象徵富貴的古銅錢、如意雲紋等吉祥圖騰,代表台灣的完美意象。

米其林星級主廚謝文在《捌伍添第》餐廳以「台北101紀念酒」為靈感發想新菜色
。(台北101提供)

日前米其林星級主廚謝文在《捌伍添第》餐廳以「台北101紀念酒」為靈感發表拿手好菜,包括「烏魚子燒關東遼參」、「淮山枸杞燉花膠」等,佐以凍飲高梁、雞尾酒等,為傳奇美酒更添佳話。即起購「台北101紀念酒」龍膽藍瓶買就送「晶燦公杯組」,限量500組送完為止,售價1萬800元。

以馬祖高粱入菜的「肉絲冬菇炆東星班柳」。(台北101提供)