「台灣廚神」也曾凸大槌!阿基師慘被痛砸「狗不理饅頭」

莎莎(左起)、阿基師、亮哲一起出席《能戰!全民新視界》首播記者會。(三立)

記者林淑娟、實習記者耿筠芷報導

三立電視台和國防部合作製播全新《能戰!全民新視界》節目,31日晚間8點起於新聞台推出。「台灣廚神」阿基師與莎莎在「部隊大主廚」第一系列就前進部隊廚房,阿基師23日記者會上還憶起當兵時在伙房的悲慘歷史,當年他第一次做山東饅頭,就「凸槌」做出硬邦邦的「狗不理饅頭」,害數百位弟兄沒得吃,氣得軍中最高長官拿饅頭丟向他大罵:「這怎麼能吃!」還當場罰他匍匐前進繞餐廳一周。

阿基師說,他1978年以國賓飯店二廚身份入伍,所以被調去小廚房,當長官的「御用廚師」,但他對於用老麵糰做山東饅頭完全陌生,所以第一次就出糗。當時的他很痛苦,苦思怎麼突破,因為隔天還是要繼續做饅頭,後來在高人指點下,送了小禮物給老士官長,向對方請教,第二天總算順利蒸出幾百個雖不是很好但還堪吃的饅頭,「那個痛快的處罰一輩子難忘,如果沒有這一下,我可能也無法學到如何做出Q彈香的饅頭」。不過因為當時兵多,他只當了六個星期補充兵就提早退伍了。

阿基師透過這次拍攝,再度進入國軍的伙食房,他有點傻眼,因為發現現在國軍的廚房設備比以往的好很多,還有行動廚房真的很方便,最感動的是,還有很多大廚都是有高程度證照的,做出來的食物不會比專業五星級餐廳遜色。阿基師也在軍中教導弟兄一些煮菜的小撇步,「國軍弟兄吃好一點,才有體力保護我們。」

有八塊肌的亮哲被拱脫衣,與海龍蛙兵教官PK腹肌及背肌。阿基師擔任講評。(三立)
亮哲出席《能戰!全民新視界》首播記者會。(三立)

亮哲則參與汪建民領軍的第二系列「能戰大考驗」,和李懿、陳德烈、蔡允潔、梓梓等藝人與軍方代表組隊PK,結合實境挑戰、遊戲競技等元素,挑戰國軍各種訓練。藝人們不但得克服高度恐懼,體驗跳傘訓練,還深入台中谷關山訓基地,體驗走三索突擊吊橋。擁有八塊肌的亮哲,在記者會現場被拱脫衣,與海龍蛙兵教官PK腹肌及背肌,他直呼「不要為難一個爸爸」,不過莎莎親自手摸驗貨後,忍不住誇他「漢草(身材)真的很好耶」。亮哲透露,他當兵時是憲兵,一開始也是在伙房,但後來被認出曾主持《冒險王》,於是被調去當傳令兵,他坦言這真是算「爽兵」,也因此有更多時間好好運動、練身材。

莎莎驗貨腹肌。(三立)
莎莎驗貨胸肌。(三立)

莎莎一開始以為國軍弟兄們都會很嚴肅,沒想到他們私下都是綜藝咖,講話甚至尺度比她還大。不過一次遇到這麼多小鮮肉令她有點害羞,第一天還化了完妝,她笑說:「摸胸肌是一定要的,看到身材好的手就伸過去了,根本是大開眼界。」是否擔心男友吃醋生氣?她大方笑說:「不會呀,此時不吃待何時!」她自招「每天都吃很飽,軍中伙食棒之外,眼睛也看飽」。

三立與國防部合作《能戰!全民新視界》節目。(三立)

《能戰!全民新視界》從8月31日開始,三立新聞台每週六晚上8點首播,三立都會台週日早上11點、iNews則是隔週六點下午4點重播。