電影《花椒之味》以親情入題,片中描述飾演同父異母三姊妹的鄭秀文、賴雅妍、李曉峰,如何在由鍾鎮濤飾演的父親過世後重新梳理自己與原生家庭關係,還找來任賢齊與劉德華客串,成為今年度香港當地上映首日票房冠軍。導演麥曦茵與片中飾演火鍋店員工蘿蔔的盧鎮業,日前到POP Radio《POP最正點》接受林書煒訪問,談到電影惹哭了許觀眾,連盧鎮業看兩次都哭在同一個橋段,但麥曦茵導戲時卻一次都沒哭,還因此被前輩虧「冷血」!
身兼編導的麥曦茵,笑稱自己「很『愛護動物』、不灑狗血的」,導戲時都處在非常理性的狀態,除了對演員「說故事」,也會以實際走位、製造與演員之間的距離,帶動演員用投射的方式將情感拋出去。麥曦茵形容「演員是很神奇的生物」,因為將重心投入在演戲層面,所以非常敏感也容易對事情感到不安,身為導演「不需要讓演員知道我需要甚麼」,「要強調的是角色需要甚麼」。
電影結尾安排香港中秋節特有的「舞火龍」習俗,麥曦茵談到一幕鍾鎮濤的特寫,當時鄭秀文在劇組預備的小房間中醞釀情緒,她代替鄭與鍾鎮濤對台詞。為了拍到演員最自然的一面,她在第二次拍攝時多加了句原先沒有的台詞,只看到鍾鎮濤聽了立刻深呼吸壓下情緒,「喊卡後他(鍾)就作勢來打我」,麥曦茵說她幾乎惹哭了在場劇組人員。
整部片的最高潮在鄭秀文宣洩情緒的一場戲,因此被看好有望入圍明年的香港金像獎。麥曦茵認為,鄭秀文在拍攝《花椒之味》前接連拍攝其他電影,準備過程中又比以往有很大的提升,麥曦茵稱自己「非常榮幸」也很感激,「在最好的時間點遇上了這個狀態的她(鄭秀文)」。《花椒之味》刻畫家人之間的愛,希望觀眾能從電影中看到女性面對創傷時的自我療癒。完整節目內容於9月25日上午10時《POP最正點》播出。