39歲女星林可彤和外商銀行副總裁武廣明結婚4年,育有3歲3個月大的兒子Adam,肚裡正懷5個半月2兒子Ashton。即將升格2寶媽的她,近期出席宅女小紅「進擊的荷包」直播節目,分享年節將至媳婦們最關心的「媽媽煮菜經」。不過林可彤表示,過去婆婆因為對明星媳婦不是很熟悉,曾對她顯露明顯敵意。她為此更加努力,以真誠和行動打動公婆。
林可彤表示,為了準備好吃又營養的餐食給家人,她特別上營養課程,讓婆婆主動跟他說「I am proud of you」。上課後她對食材更加了解,也認識油脂是人體所需的重要營養素之一,過去有人為了管理體脂,多吃水煮食物或過水才肯吃,她認為是錯誤觀念,料理一定要用油,水煮食材淡而無味,除非有強大意志力,否則難持久。她強調想變美麗也要攝取油,就跟擦乳液是一樣的概念,才不會當「乾」媽。
因疫情關係,林可彤無法與國外家人相聚,婆婆很喜歡看孫,年夜飯時也會視訊一起度過。今年她第一次挑戰下廚煮年菜,有信心為兒子準備健康又美味的料理,她將參考網路料理達人的食譜,利用運動健身者必備的雞胸肉,搭配顏色鮮豔的紅黃椒、甜豆、腰果點綴,加點油將蔥蒜爆香後,加上簡單調味就能上桌。
林可彤婚後仍維持窈窕身材,她常在社群與粉絲們直播做運動,更發起各種14天挑戰,像是捲腹運動、深蹲訓練,在家每天都能做不一樣的運動招式,增加健康管理的樂趣。而在過年期間,林可彤建議若家裡空間沒有很大,建議可以嘗試深蹲訓練,邊看電視邊運動,宅在家也能輕鬆管理健康。