陳孝志、吳沐玹介紹日本開春美食 笑談居日甘苦

陳孝志(中)、吳沐玹(左)及日本網紅奈奈與觀眾開心互動。(經紀人提供)

製作人陳孝志與藝人吳沐玹在線上合開直播節目《娛神同行之gogoJAPAN》,介紹日本過年開春點心美食,同時也能學習日文跟觀眾互動。

陳孝志說,他早年去日本發展時ㄧ天打三份工,有一年時間都睡在電車上、洗澡也去澡堂洗,後來白冰冰得知後,馬上匯了10萬元幫助他,「現代人很少能體會到感同身受這四個字,所以習慣用自己的標準去看待很多事情,冰冰姐年輕時也在日本度過低潮期,所以當年我19歲一個人去日本流浪,別人是去留學,我是流學(學習人生)」。

陳孝志(中)、吳沐玹(左)及日本網紅奈奈與觀眾開心互動。(經紀人提供)

他表示,「冰冰姐能真的感同身受幫了我,當時我在日本待五年,學到很多日文跟文化,所以對日本有很深的懷念,由於疫情沒法像以前那樣出國,所以才特別製作有關日本的文化線上直播節目,邀請精通英日文藝人吳沐玹主持」。

吳沐玹開心說,日本新年過年的習俗,大家多半從日劇裡略有所知,像是每個家庭必吃的年越蕎麥麵、元旦的新年初詣神社參拜、在家裡供奉鏡餅,在家看紅白等等,不過日本那麼大,每個地方的過年習俗和習慣吃的東西也都略有不同,她將帶大家從北到南一探究竟。

陳孝志(中)、吳沐玹(右)及日本網紅奈奈與觀眾談及日本新年習俗。(經紀人提供)

她分享,在北海道地區過年的時候會吃一樣特別的點心叫做「口取菓子」。它的外觀看起來跟御節料理幾乎一樣,十分豐盛,但內容物全是甜食,有的也會包裹紅豆等甜味的餡,吃起來像是寒天、羊羹般軟軟的,這也是北海道才有的特別習俗,小朋友都在等吃完飯的那一刻可以拿到這盒點心。

另外,おせち料理「御節料理」,是在日本新年時吃的,是象徵喜氣祝賀的食物,用一層一層精美的四方形漆器「重箱」來盛裝,裡面再分格放入各種當季的食材和具有意義的料理,每一樣食物都含有一些祝賀的意思。