2024-04-19
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詹姆士自創品牌連奪三獎。（詹麵提供）

詹姆士轉化童年恐懼 自創品牌連奪三大獎

詹姆士自創品牌「詹麵」，其中茄燒湯麵以番茄為基底，加入多種漢方香料提味，讓許多人非常驚豔。詹姆士表示，剛入行時非常鍾情義式料理，他曾認為自己...
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詹姆士自創品牌報佳績。（傑星提供）

詹姆士自創品牌報佳績 榮獲2019亞太無添加美食三顆星獎

世界4大美食獎之一的「全球純粹風味評鑑」（A.A.Taste Awards）日前公布 2019得獎名單，型男創意主廚詹姆士的自創品牌「山喜屋...
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