2024-11-23
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醉心「日本琴」Part 1：工藝蒸餾風潮

以美國及英國為首的西方，在過去10年掀起了一陣「工藝蒸餾」風潮。它一面大力振奮強調「獨立」、「手藝」及「在地化」的蒸餾業（尤其是那些規模不大...
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