中秋節月圓人團圓,與家人團聚砌茶一壺品茗搭配美味月餅,共度歡樂時光。近年社群媒體發達,辻利茶舗、誠品行旅看準拍照打卡風潮,推出特色茶食商品搶攻檔期商機。
「辻利茶舗」攜手「不二堂」雙品牌合作,打造中秋限定「帶我去月球」禮盒,內含北綠抹茶茶包8入、不二堂烏龍米香餅6入、辻利抹茶米香餅6入,即日起線上門市開放預購。禮盒外層強調回收再利理念,以中秋「滿月」為設計主題,大啖美食後外盒變身華麗裝飾,裝上電池後可懸掛室內,夜晚不用出門,在家也能與佳人共賞月光。
不二堂連國輝總經理指出:「混‧是一種態度」,全新「北綠抹茶」精選頂級日本宇治抹茶以特殊比例混合台式四季春茶,延續辻利茶舗製茶傳統,經覆蓋蒸青10多道繁複工序,墨綠色茶葉質地細緻,以熱水沖煮頓時香氣四溢,淺綠色茶湯清逸而有韻味,入口四季春特有甘甜風味繚繞舌尖,尾韻微苦滋味醉人。
經典品項「不二堂烏龍米香餅」選用台灣黑米與凍頂茶製成,加入南瓜子、杏仁片增加層次感;另款「辻利抹茶米香餅」巧妙結合抹茶和濁水米2大元素,搭配花生、芝麻及麥芽香,讓人愈吃愈上癮。
辻利茶舗內田總經理表示,混得好‧可傳遞一杯茶的感動,辻利茶舗多年來秉持創新結合傳統精神,期許品牌與台灣消費者關係不僅提供抹茶產品,更是深耕在地文化。
古云:「月有陰晴圓缺日,心有高低浮沈時,月與心的交會,交織出不同的心情」。誠品行旅今年中秋推出「食光選集|月亮變奏曲」中秋禮盒,找來當代藝術家黃本蕊作品「月亮變奏曲」為發想,以兔子尼尼(Nini)充滿內心話清澈眼神,搭配主廚運用傳統詩詞製作6款廣式月餅,包括蛋黃烏豆沙、桂圓蓮蓉、棗泥松子蛋黃、干貝XO醬、無花莓果與擂茶堅果蛋黃等口味,帶給饕客全新味覺感受。
人氣商品「蛋黃烏豆沙」取用蘇軾《中秋月》「此生此夜不長好,明月明年何處看」,主廚使用烏豆沙與蛋黃為食材,有遙望月夜天際之意,佐以鬆軟法式桔皮品嘗滋味一絕。全新「無花莓果」月餅則以申李商隱《嫦娥》「嫦娥應悔偷靈藥,碧海青天夜夜心」為繆思,將綜合莓果及藍莓揉合深藍色內餡隱喻為魔幻靈藥,再加入冬瓜醬與百香果泥燉煮,最後以乾燥藍莓粒與無花果點綴,層次感十足。禮盒包裝以靛藍色絲絨紙為材質,襯托金色剪影圖飾,宛如置身萬里無雲的美麗星空中。