日本迴轉壽司「壽司郎」台灣2號店,9月6日正式開幕

日本迴轉壽司名店「SUSHIRO壽司郎」6月在台開設首間門市,吸引饕客前來嚐鮮,現場人潮絡繹不絕,今日宣布全新2號店落腳台北西門町商圈,「壽司郎 台北中華路店」將於9月6日正式開幕。

「壽司郎 台北中華路店」鄰近西門捷運站,地理位置便利,室內寬敞空間配備6人座28桌,並增設36席吧檯區座位,可近距離觀賞廚師製作料理過程,無論單人用餐或三五好友聚會,皆享賓至如歸感受。

(圖說i)壽司郎2號店「台北中華路店」9月6日正式開幕,吸引老饕躍躍欲試。(圖片提供/壽司郎)

歡慶壽司郎2號店開幕,推出5項期間限定商品,包括「極上鮪魚大腹握壽司40元」、「海膽海苔包40元」、「赤蝦2貫40元」、「鮭魚腹2貫60元」及「赤鯥60元」等,回饋台灣消費者。

壽司郎創始店發跡於日本大阪,目前日本國內總店數超過500家門市,為全日本最大迴轉壽司連鎖店。台灣壽司郎價格親民,平均每盤售價40元起,店內備有130多種餐點品項(包含副餐和飲料)。

(圖說)開幕限定「極上鮪魚大腹握壽司」油脂含量豐富,每盤售價40元。(徐力剛攝)

日本壽司郎2002年起開發特殊IT系統,每個壽司盤底部裝設IC晶片,藉此監測盤中食物新鮮程度,超過時間立即替換食物,確保消費者每口都能享用如同現做般美味,同時以大數據收集資料,依顧客喜好調整商品種類。店內除配備迴旋轉盤外,也提供「自動送餐」功能,消費者使用平板電腦點餐後,餐點透過高速輸送帶送達顧客面前。