中秋應景打卡小物~一之軒「造型」月餅搶攻年輕族群商機

(圖說)「柚香蜂蜜」月餅(圖右)造型小巧可愛,成為時下最夯打卡單品之一。(圖片提供/一之軒)

迎接中秋佳節,烘焙業者一之軒今年以「團圓邀月・一色秋」為主題發想,打造多層組合式「藏月禮盒」,即日起全台門市同步販售,搶攻節慶商機。

全新「藏月禮盒」以紅色作為主視覺設計,外層印製水波紋與月兔圖飾,象徵中秋團圓意涵,這次禮盒巧妙設計2層或3層包裝,可依照顧客預算需求調整。特色月餅非「杏仁豆沙」莫屬,外型仿豆腐製作,加入白玉豆奶、杏仁、海藻糖及卵磷脂等製作白玉豆腐餡,口感清爽無負擔,深受時下年輕族群喜愛。

(圖說)中秋限定「藏月禮盒」可依個人預算搭配,自用送禮兩相宜。(圖片提供/一之軒)

小巧柚子造型的「柚香蜂蜜」,夾入以韓國柚子醬特調漬醬,搭配醃漬柚子,入口酸中帶甜滋味令人難忘。另款「流心奶黃」色澤金黃,主廚將奶黃與醃漬後鹹鴨蛋混合,外皮選用日式經典桃山皮製作,Q彈口感襯托內餡完美風味。

(圖說)「柚香蜂蜜」月餅(圖右)造型小巧可愛,成為時下最夯打卡單品之一。(圖片提供/一之軒)

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