台北文華東方酒店的文華Café在即日起至24日的「晚間饗‧吃‧吧」,限時推出中秋節限定BBQ自助饗宴,主廚馮俊傑打造一系應景的精緻燒烤佳餚,包括肯瓊豬肉串、香料海鮮串、孜然鴨肉串、香草羊肉串、季節時蔬串等,還有現切烤全雞和肋眼牛排,讓賓客大快朵頤。
Buffet餐檯上也少不了台灣人愛吃的海鮮料理,澎湃的海鮮吧嚴選了各式時令肥美海鮮,黃金蟹、帝王蟹、九孔鮑、小龍蝦、淡菜、白蝦、透抽、岩螺等,滿滿豐腴鮮美的當季海鮮,讓海鮮控大飽口福;同樣擁高人氣現切香草檸檬烤全雞及爐烤美國肋眼牛排,也通通讓賓客暢快吃。
不定期輪替供應的開胃菜及熱菜十分豐富,香茅泰式牛肉沙拉、松露野菇沙拉、法式油封鴨腿、義式海鮮千層麵、法式白醬燉雞、俄國繪牛肉、日式香煎鮭魚搭波菜等,可嘗盡各國美味料理。
最吸睛的亮點在甜點吧,羅列逾10種讓人忍不住拍照打卡的精品級甜點,皆為酒店行政西點主廚Hin(任樂軒)領軍製作,推薦必嘗包含伯爵茶巧克力塔、日本柚子起司蛋糕、抹茶奶油蛋糕、覆盆莓泡芙、柚子草莓塔、巧克力慕斯杯、法式馬卡龍等。