萬聖節限定~特色「南瓜」料理美味又健康

(圖說)費尼餐廳全新南瓜系列餐點即日起全台上市,搶攻萬聖節檔期商機。(圖片提供/費尼餐廳)

萬聖節將近,連鎖餐廳「費尼」以應景南瓜為主題,推出特色南瓜系列餐點,即日起至11月30日限期供應,搶攻節慶商機,

(圖說)費尼餐廳全新南瓜系列餐點即日起全台上市,搶攻萬聖節檔期商機。(圖片提供/費尼餐廳)

前菜「金秋豐收南瓜培根沙拉」嚴選當令新鮮生菜鋪底,撒上烤杏仁片、核桃、白芝麻等點綴,最後淋上自製南瓜醬,南瓜香濃氣息充斥口中,與雙脆生菜相輔相成,具有開胃作用。主餐部分不可錯過「鄉村嫩雞南瓜燉飯」,Q彈米飯與南瓜醬汁翻炒,再加入蘆筍、綜合菇、鮮奶油及西班牙邱拉爾臘腸,最後放上金黃雞腿排,雞腿排外皮酥脆,雞肉飽滿多汁,讓人欲罷不能。

(圖說)消費者換上萬聖節裝扮用餐,即享個人主餐免費升級99元套餐。(圖片提供/費尼餐廳)

大啖美食後以「香草南瓜奶昔」、「焦糖南瓜烤布蕾」為餐期畫上完美句點,以南瓜為食材製作的「焦糖南瓜烤布蕾」,內餡軟爛入口即化,焦糖化表層增添口感。為回饋消費者,10月20日至31日止,身著萬聖節相關裝扮至店內用餐,享個人主餐免費升級99元套餐優惠。