愛戀的粉色滋味~TWG Tea以茶香佐餐,全新「甜蜜假期套餐」強勢登場

(圖說)主餐「嫩煎伊比利豬菲力」淡粉色肉質軟嫩細膩。(圖片提供/TWG Tea)

2月情人節將至,男友們還在煩惱該怎麼過,跟隨TWG Tea腳步,輕盈漫步茶香園地,以茶佐餐打造夢幻粉色套餐,視覺、味覺都滿足。

全新「甜蜜假期套餐」強調味覺變化感,1月28日起至2月17日於TWG Tea台北101購物中心5樓沙龍限定販售。美味餐期由湯品「海鮮巧達湯」拉開序幕,濃稠巧達湯加入拿破崙探險茶製作,初嘗大海滿滿鮮味充斥口中,尾韻帶有焦糖茶香,讓人一試成主顧。

(圖說)女性粉絲最愛「煎烤紅條石斑佐番茄酸豆莎莎」,屬於清爽風味料理。(圖片提供/TWG Tea)

主菜提供2種選擇,當中以「煎烤紅條石斑佐番茄酸豆莎莎」最受女性喜愛,主廚精選紅蘿蔔海綿蛋糕與充滿戀人早餐茶香氣的馬鈴薯襯底,小火嫩煎魚肉確保口感,肉質軟嫩不乾柴,與早餐茶特有玫瑰果香融合,創造全新食感;台灣限定主餐「嫩煎伊比利豬菲力」佐以爐烤茄子捲和伊比利火腿,嚴選油脂含量低的豬菲力為食材,搭配蘋果杏仁酸甜醬及青豆泥品嘗,為店內人氣品項。

(圖說)主餐「嫩煎伊比利豬菲力」淡粉色肉質軟嫩細膩。(圖片提供/TWG Tea)

甜點「白巧克力覆盆子慕斯蛋糕」粉色內餡吸睛度十足,綿密蛋糕體夾入以玫瑰芬香茶製作慕斯,酸中帶甜滋味有初戀感。特製茶料理搭配現沖茶品,可謂天作之合,今年情人節套餐打造「茶之戀情」及「情人茶」2款茶品,「茶之戀情」選用TWG Tea大吉嶺黑茶搭配玫瑰花朵製作,香氣芬香馥郁;而「情人茶」則以綠茶為基底,混合橙花及馬鞭草調製,茶湯風味清爽適合搭配海鮮品嘗。

(圖說)甜點「白巧克力覆盆子慕斯蛋糕」綴以時令鮮果妝點,化身熱門打卡品項,(圖片提供/TWG Tea)

針對送禮族群,TWG Tea推出季節限定款「茶香馬卡龍」,粉色外觀酥脆爽口,餡料精選情人茶入餡,搭配百香果巧克力甘納許提味,輕嘗一口,清新果香直衝腦門,甜而不膩口感令人驚艷,1月28日起於全台零售門市同步販售。