台灣人愛吃辣，不論是異國料理、街邊小吃到在家烹煮，許多人總要加上香辣的醬料才覺得夠味。迎合「無辣不歡」的饕客口味，美式連鎖餐飲品牌TGI FRIDAYS首度攜手美國百年傳奇辣椒汁TABASCO研發全新獨創食譜，從開胃菜、沙拉、主餐到飲品甜點等都搭上TABASCO的嗆辣美味，推出11道「辣搖滾精神」的聯名菜色及飲品，即日起至4日22日在全台14間TGI FRIDAYS餐廳限期開賣。
這次的「辣搖滾精神」料理，選用TABASCO的4種辣椒汁風味，分別有青椒汁、紅椒汁、煙燻辣椒汁、哈巴尼羅辣椒汁，特製出獨一無二的搭配醬料，食客一口就能嘗到酸、甜、苦、辣的美式新風味；5款全新聯名料菜色有涮嘴的辣起司搖滾龍捲風、清脆爽口的動滋動滋雞肉脆餅沙拉、經典再升級的搖擺煙燻炭烤豬肋排、超澎派的超級巨星拼盤，及泰瘋狂酸辣海鮮麵。
不僅僅把TABASCO融入菜色，擁有豐富調酒文化的TGI FRIDAYS，更特別以TABASCO辣椒汁創意入飲品，選用伯爵茶、紅酒、鳳梨汁及熱巧克力等不同基底，研發出6款創意調飲；而隨飲品附贈的「辣一口巧克力」則在香滑濃郁的巧克力中，帶有TABASCO哈巴尼羅辣椒汁的溫潤辣感，配上草莓醬的酸甜與棉花糖的鬆軟口感，顛覆食客對甜品的口感印象。
其中3款為酒精飲品，包含以鳳梨汁、萊姆汁、蘭姆酒為基底，加入TABASCO哈巴尼羅辣椒汁的「重金屬」，以紅酒、白蘭地、柑橘香甜酒為基底，加入新鮮柳橙、萊姆和TABASCO紅椒汁的「搖滾天后」，還有以特製伯爵冰茶為基底，加入水蜜桃香甜酒及TABASCO®青椒汁的「龐克伯爵」；另外還有無酒精飲料「熱力紅」、「辣桔泡泡」和「辣莓子樂團」。
即日起至4月22日，TGI FRIDAYS信義餐廳、台茂餐廳、市政餐廳、夢時代餐廳內皆設置巨型拍照板、超大罐紅椒汁等情境裝置，以擬真微型展概念打造IG打卡亮點，餐廳也祭出「搖滾吃、搖滾拍！好禮雙重送」活動，包含若至全台TGI FRIDAYS點購「辣搖滾精神」任一餐點，即可獲得TABASCO行動電源、TABASCO瓷盤組等好禮1份，而與任一款「辣搖滾精神」餐點合照，上傳至Facebook或Instagram公開分享，留下＃我辣我驕傲或＃再辣也沒你辣，就有機會抽中價值3000元的餐券。
