台北米其林摘星餐廳公布!頤宮蟬聯3星最大贏家

《臺北米其林指南2019》今舉辦媒體發佈會,由米其林指南國際總監GWENDAL POULLENNEC揭曉今年的摘星餐廳。(何書青攝)

《臺北米其林指南2019》今(10日)於台北文華東方酒店舉辦媒體發布會,揭曉備受矚目的星級餐廳名單,今年奪星的餐廳共有24家上榜,3星餐廳依然只有1家,2星餐廳從去年的2家大增至5家,1星則增加1家為18家,而其中首度摘星的餐廳有5家;此外,本屆臺北米其林指南共計收錄了127間餐廳,較去年的110間餐廳多出17間。

2019年奪星名單如下(N為首度摘星餐廳)
米其林3星:
頤宮

米其林2星:
RAW
鮨天本(N)
態芮
祥雲龍吟
請客樓

米其林1星:
IMPROMPTU BY PAUL LEE(N)
logy(N)
山海樓(N)
台南担仔麵(N)
大三元
大腕
教父牛排
金蓬萊遵古台菜
謙安和
吉兆割烹壽司
侯布雄
LONGTAIL
明福台菜海產
MUME
鮨野村
鮨隆
天香樓
雅閣