身為爵士樂迷又熱愛美食的民眾有福了！Folio Hotel館內餐廳「Port23」與「國家兩廳院」聯名獻上Summer Jazz Feast夏日爵士饗宴，推出優惠套票1,780元，讓你一次擁有聽覺、視覺及味覺多重享受。
國家兩廳院舉辦的夏日爵士派對已邁入第十七年，爵士可說是兩廳院最長壽的藝術節慶。今夏「Port23」結合國家兩廳院爵士派對，聯名推出夏日爵士饗宴優惠套票，內含四大好禮有現場欣賞Jazz Live Show「Lady & Knight女爵・騎士」爵士美聲、「Port23夏日爵士饗宴」、「Port23餐飲優惠抵用券」、以及兩廳院首次邀請12歲即獲美國葛萊美獎提名的爵士鋼琴神童喬伊．亞歷山大(Joey Alexander)於9月6日的演出票券。
此優惠套票限定8月30日及9月13日這兩日Port23餐廳晚宴使用，7點由「Lady & Knight 女爵・騎士」以Bossa Nova主題開場獻聲，歌聲時而甜美時而低沈細膩，精選多首曲目讓觀眾感受爵士美聲現場魅力。而餐點以義式料理打造Summer Jazz Feast夏日爵士饗宴，主廚嚴選台灣在地食材搭配義式烹調手法，新鮮食材與高湯熬製24小時後，再加入奶油與高山菠菜融合而成的「菠菜奶油濃湯」，搭配香氣滿點的「義式手工迷迭香松子麵包」更增添口感。
另外，也同時運用盛夏時令的桑葚、芒果美味入菜的「水耕嫩葉生菜佐桑葚油醋醬汁」、「嫩煎燻鴨胸佐芒果奶油醬汁」，與特製米蘭風料理「圓麵搭嫩烤雞腿肉佐米蘭番茄醬汁」等，獨特酸甜滋味帶出夏日清爽的開胃感！最後獻上源自義大利西西里島的熱門甜點「手工杏仁霜派佐義式濃縮咖啡」，主廚用焦糖翻炒杏仁果，切碎後與義大利蛋白霜、鮮奶油慕斯攪拌混和冷凍，淋上香醇滑順的義式濃縮咖啡，體驗咖啡新味蕾！
不妨在夏季尾聲，身處在歷經近五十年代台北風華老屋中，現場聆聽甜美爵士嗓音，細品精緻義式饗宴，9月6日再欣賞兩廳院演出之「鋼琴神童喬伊．亞歷山大三重奏」，此外，須注意夏日爵士饗宴聯合套票活動因名額有限須提前預訂，以免向隅!
