天很藍、陽光很燦爛的西班牙塞哥維亞Segovia是座美麗的山城，擁有豐富的自然風光和大量的建築群，是歷史也是藝術。
塞哥維亞位於首都馬德里西北方瓜達拉瑪山腳下的高原上，由於歷經羅馬人與摩爾人（伊比利半島上的阿拉伯人）長時期的統治，這座全西班牙現存最為完好的歷史古城，不僅文化藝術多元，建築更是精采絕倫，知名度相當高的塞哥維亞三寶：古羅馬水道橋（Acueducto）、大教堂（Cathedral）和阿卡薩城堡（Alcazar），吸引著旅人絡繹不絕而來，而她的舊城區與羅馬水道橋也在1985年被列入世界遺產。
由於從首都馬德里搭高鐵僅需35分鐘車程，塞哥維亞一直是馬德里周遭熱門旅遊地點，自由行的旅客可以搭火車、巴士或直接在當地參加旅遊團，甚至租車也很方便。
羅馬水道橋 雙層拱洞是最大特色
到塞哥維亞觀光，不論時間長短，三寶肯定不能錯過，看完三寶再吃一頓當地特色美食就大大滿足了。
三寶中的大寶首推這座巍峨壯觀的古羅馬水道橋。水道橋是古羅馬時期的偉大工程之一，也是羅馬帝國文明的具體象徵。站在塞哥維亞這座高大的水道橋下抬頭仰望，巨大的花崗岩每一塊都切割得如此精準、堆疊得如此高聳，讓人看得目瞪口呆之餘，不免遙想2000年前的羅馬帝國在地中海沿岸的叱吒風雲。
根據最新的地質探測考證，塞哥維亞這條古羅馬水道橋正確的建造年代應是在公元2世紀左右，當時為了把18公里外的河水引進城裡，羅馬建築師從源頭處設計出由低而高、逐漸緩升的雙層拱洞水道橋，2000年來歷經四個階段的修建，至今依然奇蹟般地矗立著，而且最上層的輸水道仍在持續供水中。
水道橋全長由128根立柱支撐，雙層拱洞是它的最大特色，最高點在舊城區入口處，距地面將近有30公尺，以此為起點穿過舊城區，沿途可以欣賞許多不同時期的建築，也會經過猶太區、主廣場，最後抵達大教堂。
大教堂 西班牙教堂中的貴婦
二寶就是位在舊城區主廣場的天主教大教堂了。穿過彎彎曲曲的巷弄，進入主廣場便豁然開朗，映入眼前的正是一座華麗壯觀的大教堂，高聳的主塔被成群的小尖塔們團團包圍著，初見時有些令人眼花撩亂，定睛細看後這些線條繁複卻不減細緻的小尖塔們還真是優雅，難怪她有「西班牙教堂中的貴婦」之稱。
建於16世紀中葉的大教堂舉目可見哥德式建築風格的尖拱、飛扶壁、玫瑰花窗和彩繪玻璃等等，當時歐洲地區已開始流行文藝復興式的建築，也因此，這座塞哥維亞的天主教大教堂就成了西班牙最後一座哥德式教堂。大教堂的穹頂完工於17世紀，教堂內的巨型管風琴則遲至18世紀才完成，前後花了2個世紀的時間終於完整面世。
阿卡薩城堡 白雪公主的城堡
她不大，她是我心中最美麗的寶——阿卡薩城堡地處城西岩石峭壁之上，是一座造型獨特的石砌城堡，從最初只是一個摩爾人的軍事堡壘，到西班牙王宮、監獄、皇家砲兵學院和軍事學院，又歷經了摩爾式、羅曼式、哥德式等豐富而精采的建築表現，城堡內外遺跡處處，歲月更迭後的面貌在陽光下格外耀眼。
城堡被一條護城河圍著，附近的森林曾是王宮時期的狩獵苑，參觀時從獅子門開始，一路經過殘暴的佩德羅庭院、少女庭院 、大廳……最後，可以循著狹窄的螺旋梯爬上塔樓頂，俯瞰整個塞哥維亞的高原景觀，十分震撼。
迪士尼動畫中白雪公主的城堡就是以阿卡薩作為模型。（陳睦琳攝）
受摩爾文化影響，塞哥維亞民居、城堡和教堂的牆壁可以看到各式各樣的手工花紋壁磚。（陳睦琳攝）
當地特色美食：烤乳豬
塞哥維亞的招牌美食，不管是走在舊城區、或是廣場周邊，許多餐館就打著烤乳豬的招牌吸引遊客上門。他們選用出生不久的小豬仔，以鹽、胡椒、奶油、橄欖油、檸檬葉、香芹等調味後放入烤箱，烘烤出來外皮酥脆、肉鮮嫩多汁。
1884年創店的 Meson de Candido餐館位於舊城區入口處左側，烤乳豬上桌前，第三代傳人會表演上菜儀式，待他唸完一段祝詞後，手舉餐盤分切乳豬，最後把這塊餐盤往地上一摔，客人就可以開始進食了。（陳睦琳攝）
選用出生沒幾天的小豬仔烤來的皮香酥脆、肉鮮嫩多汁，絕不可錯過。（陳睦琳攝）
當地特色美食：豬肉燉白豆
將塞哥維亞當地盛產的白豆和新鮮豬肉、香腸等，以慢火長時間燉煮而成的這道燉菜，口感濃郁，很適合搭配麵包一起食用。
當地特色美食：香腸與火腿
塞哥維亞肉類的肉質極佳，做出來的肉製品如香腸、火腿口感都很棒，搭配紅酒更是美味。
西班牙遊旅資訊
◆簽證：免簽。
◆時差：台灣時間-7小時，夏季時間-6小時。
◆匯率：1歐元約新台幣34元。
◆相關資訊洽詢：塞哥維亞旅遊局網站：http://www.segoviaturismo.es
◆國際航班：可搭乘荷蘭航空在阿姆斯特丹轉機前往西班牙馬德里，再轉乘高速火車前往塞哥維亞，車程約35分鐘。
荷航台北每日一班，以波音777-200、777-300機型直飛阿姆斯特丹，旅客可在阿姆斯特丹轉往歐洲多處，相當完善舒適。
荷航網站：http://www.klm.com/home/tw/tw。
