餐飲集團饗賓餐旅,旗下包含自助餐廳「饗食天堂」,川菜「開飯」,以及泰國菜「饗泰多」等各種餐飲品牌。其中饗泰多在2013年問世之後並不急著擴店,反而靠著穩紮穩打累積口碑,台灣泰菜市場競爭激烈,饗泰多屬於創新後進,創立3年以來持續調整營運模式,力求在道地和在地間取得平衡。
這次在微風松高開的新店,是由本來在東區的忠孝店搬遷過去,在裝潢上特別貼近年輕人,打造輕鬆自在的用餐環境。而饗泰多也嘗試複製泰國元素,如曼谷鞦韆、改良泰式傳統三輪車、藤編屋頂都搬進室內,讓用餐變得更有趣。
新店多處可嗅得文創風,餐廳一隅的五彩壁畫生動描繪了泰國街頭,頗具玩心的筆觸原來出自於台灣知名視覺藝術家Eszter Chen(陳純虹)之手。她在雪白牆壁上大膽玩色,將暹羅文化變成筆下藝術,色彩繽紛十分吸睛,也讓這裡成為打卡亮點。
目前饗泰多仍維持北台灣僅四家店的數量,且未來展店計畫也將暫歇,目前除了全力投入店鋪管理之外,並期望能維持菜餚品質並賦予創新內涵,才能讓更多民眾能品嚐到泰菜的美好。
《饗泰多 松高店》
電話:02-2722-1728
地址:台北市信義區松高路16號3樓