Buckskin柏克金啤酒上市不到一年，即以良好品質與絕佳風味在歐洲啤酒之星(European Beer Star, EBS)、國際啤酒挑戰賽(International Beer Challenge, IBC)、世界啤酒大獎(World Beer Awards, WBA)、國際啤酒釀造大獎(The International Brewing Awards, IBA)等專業國際競賽中嶄露頭角！
這次在臺北101開幕BUCKSKIN TAPROOM柏克金啤酒吧，金車集團總經理李玉鼎表示：「我們從柏克金啤酒餐廳的12種生啤酒中，精選6種熱門酒款在101啤酒吧販售，現場有專業侍酒師解說各酒款特色，讓消費者更了解不同啤酒的風味，也推出用啤酒製作的義式冰淇淋，用不同方式享受啤酒。在五月中旬，第二家柏克金啤酒餐廳會正式跟大家見面，不同型態的柏克金燒肉屋也即將開幕，我們希望把柏克金啤酒與不同類別的餐飲結合，創造更多元的餐酒搭配！」
Buckskin Taproom柏克金啤酒吧提供六款新鮮好喝的正統德式生啤酒，現場還有專業侍酒師服務，讓消費者能夠依照自身口味喜好，挑選最適合自己的啤酒；此外，Buckskin Taproom柏克金啤酒吧將同時開賣「Buckskin柏克金冰淇淋」，以強調天然製程、低脂、低卡路里的義式冰淇淋製作方式，將柏克金啤酒完美結合綿密的義式口感，讓啤酒除了能夠大口暢飲之外，更能夠大口享用，感受不一樣的微醺體驗。
以柏克金啤酒製成的義式Gelato將是今夏另一新鮮選擇，Buckskin Taproom柏克金啤酒吧精選多款高人氣啤酒製成冰淇淋，就是要同時擄獲啤酒迷與冰淇淋控的心！不僅如此，「Buckskin柏克金冰淇淋」同時也有無酒精的冰品選擇，讓大朋友、小朋友都可以一同享受夏日新「癮」品！
5月4日至5月12日歡慶Buckskin Taproom柏克金啤酒吧開幕，現場除了可以免費領取柏克金氣球外，購買同容量啤酒還有買一送一優惠！拍照打卡加碼再送柏克金冰淇淋一球，讓消費者盡情感受信義區食尚新據點—Buckskin Taproom柏克金啤酒吧的微醺體驗，享受食尚啤酒態度！
