尋找「孔雀」的過程有點曲折，明明是正確的門牌號碼，從正門繞到後門，咦？鹹花生？欸？讀人館？孔雀呢？原來它隱身在聯藝埕的二進裡，必須先穿過一進的鹹花生，才能見到孔雀開屏。聯藝埕是迪化街的五大藝埕之一，三進式的街屋，各進間有寬闊的天井花園相連，通過鋪著復古地磚的走廊，推門進來是截然不同的世界。
由兩位熱愛料理、藝術和音樂的女孩所創立的孔雀，充滿文青味，吧檯下方孔雀藍的木板呼應懸掛牆上的鐵製孔雀工藝品，架上一罐罐玻璃密封罐是各種水果、香料浸漬的小甕酒，抬頭有木製蒸籠做成的燈具，以藤椅編織面與邊條製成的燈罩，布置在廚房外，加上古早味的鏡子、大花布沙發……處處充滿台灣味的創意。
孔雀供應排餐、義大利餐點、歐亞創意料理，料理加入大量台灣元素，「簡單、新鮮、當季和在地」是孔雀料理的精神，使用對人與環境皆友善的各地小農栽種蔬果、放牧雞、無毒豬，一道道西皮台骨的歐亞料理等你來品嘗。(報導/葉又齊)
INFO
孔雀Peacock Bistro
地址： 台北市大同區迪化街一段197號二進
電話：（02）2557-9629
營業時間：周日~周四11:30～22:30周五~六 11:30~24:00（周二公休）
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