中秋節烤肉,愛買觀察到頂級肉品、海鮮每年穩定成長2成,推出日本A5和牛、小龍蝦、生蠔等高價品項,12日至25日超過50款肉品和海鮮最低69折;去年懶人燒烤「箔燒系列」日銷千盒、業績翻倍,今年包括韓式豬五花肉片、黑胡椒奶油沙朗牛肉片等5款新品,共20款最低59元起,看好整檔業績可較去年增1至2成。
同時,也發現中秋期間牛肉銷量翻倍、往年賣出高達50公噸,美國冷藏無骨牛小排是熱銷冠軍,店內現切的美國USDA Choice特選級無骨牛小排也是主力商品,今年還首度引進日本和牛A5紐約克禮盒,市價2500元、特價1888元,滿2盒再加贈價值600元的玫瑰鹽板。
買回家就能直接烤的「串燒系列」新推出5~8串入組合,像是國產豬五花蔥卷、國產豬梅花蔥卷、國產三節翅串、五花金菇串等,每串11元起。此外根據統計,不少人因應環保意識抬頭,購買環保椰子炭、環保竹炭的比例增加4成,讓環保炭佔整體燒烤炭銷量1/3,可重複使用的烤肉爐單月賣出6000組。
另,瞄準中秋團圓商機,全新推出材質無毒害、不殘留細菌、不釋放重金屬的安心康寧餐具換購活動,明年1月8日前快樂購卡友於愛買全館單筆滿300元送1枚印花,集滿10枚印花可用市價3折起換購康寧餐具組等7項好禮,預計可帶來3成來客數。10枚加299元可換購康寧CORELLE陽光橙園微波三件組、15枚加409元可換購市價1180元的康寧Snapware保鮮盒幸福兩件組+叉匙組、20枚加999元可換購市價3380元的康寧純白方型康寧鍋3L,皆數量有限,售完為止。