新光三越信義A9時髦美食玩跨界 金凱德和吳珝陽提前過耶誕

金凱德(左)和吳珝陽在新光三越信義A9 4F WILDWOOD戶外露台享受美食、欣賞夜景。WILDWOOD下午4時至6時有Happy Hour,迷你漢堡、炙烤牛肉蔬菜串、炙烤雞肉蔬菜串,每份350元+10%;薯條、香脆洋蔥圈,每份150元+10%;飲品180元至400元+10%,周一至周五指定品項買1送1。(攝影╱JOJ PHOTO.服裝提供╱男裝Michael Kors、女裝MICHAEL Michael Kors)(飲酒請勿過量)

伊林娛樂金凱德和吳珝陽外型登對有如小情侶,事實上是無話不談的莫逆之交,兩人趁本月進入耶誕節、跨年歡聚旺季,搶先到新光三越台北信義新天地A9,享用米其林主廚林明健執掌的「WILDWOOD」原木燒烤料理和新派川菜「PACKIE」,提前感受節慶氛圍。

吳珝陽(左起順時針)和金凱德在新光三越信義A9 6F PACKIE,店內藝術家壁畫與窗外夜景相互輝映。無酒精的Virgin Mojito 250元;瑞麗香辣金螃蟹780元,12月6日前內用點購,每人送1杯150元洛神花shot;糊辣爆炒鮮蝦450元、高粱基底的百香烏龍350元。(JOJ PHOTO攝)(飲酒請勿過量)
新光三越信義A9 6F「CHAMBISTRO享.香檳海鮮餐酒館」驚喜耶誕歡聚餐,加拿大原味鮮甜蒸煮龍蝦x1、法國塔提歐NO.2生蠔x6、哈內凡杜拉酒莊氣泡酒x2,原價5420元、特價3980元,限4人以上同行點餐,菜色以現場為準。(新光三越提供)(飲酒請勿過量)

吳珝陽生日是7月4日美國國慶,骨子裡比台美混血的金凱德還「美國」,每到過耶誕節,家裡必布置耶誕樹,小時候還會乖乖做家事、掛襪子等候禮物,直到念國一時聽到爸媽說「禮物還沒買」,才知沒有耶誕老公公傷心大哭,但此後仍無損於對耶誕節的熱愛,高中至今10多年每年必和好友吃大餐、交換禮物,「我愛聽耶誕歌曲、最愛過耶誕節」。

新光三越信義A9 6F MUCHOYAKI食材講究,美國頂級乾式帶骨肋眼牛排1.4kg,3980元起。(新光三越提供)
新光三越信義A9 4F WILDWOOD嚴選在地食材,22日至25日推出耶誕菜單,每人2080元+10%起;原木燒烤的波士頓龍蝦是其中一道主菜。(新光三越提供)

金凱德5歲時就懷疑世上沒耶誕老人,為了跟爸媽證明真相,跟小1歲的弟弟在睡前鎖緊門窗,隔天卻仍有禮物,才知是爸媽用心良苦。往年耶誕節因靠近月考大多在溫書,今年要去大陸拍戲,第一次離鄉在外過節,期待之餘免不了焦慮。

新光三越信義A9 7F「初魚料亭」耶誕雙人套餐,包含長崎黑鮪魚大腹、磯煮白鮑魚龍蝦俱足煮、帝王蟹雲丹燒、松露熊本和牛等10多道餐點,每人6000元。(新光三越提供)(飲酒請勿過量)
新光三越信義A9 8F「老乾杯」耶誕和牛雙人拼盤(附白飯),3600元。(新光三越提供)

這天,兩人在夜景環繞中品嘗美食佳餚,輕鬆聊著兒時的回憶和未來的計畫,他們所在的新光三越信義A9 20家餐廳包羅萬象,米其林星級、台、韓、馬、日、美料理都有,燒肉、火鍋、川菜統包,紅酒、白酒、香檳 威士忌、調酒超齊全,是全天候的美食新聚場,可滿足好友、家人、情人白天到深夜各種聚會需求。

新光三越信義A9 2F「福里安花神」耶誕節限定甜點「耶誕小紅帽」280元+10%,氣泡香檳慕斯搭配黑醋栗、戚風粉紅輕蛋糕;12月1日至明年元旦點餐,可用150元+10%加點原價300元的福里安花神D.O.C.白酒。(新光三越提供)

10月6F、7F餐廳街到位後,5成的店家營業至24時或凌晨2時、8成供應餐酒,成功打造「深夜食堂」,A9店長孫紹堃表示,餐酒可增加歡聚的多元性和豐富性,A9以全新的「時髦美食聚落」、「跨界美食集散地」吸引25歲至35歲時髦的年輕男女客層群聚集用餐,2個月來業績明顯翻倍成長。

 

所謂跨界就是餐廳聯名酒吧,像是名人愛的頂級日式涮涮鍋「橘色涮涮屋」x知名酒吧Abrazo Bistro;無國界料理的「CHAMBISTRO享‧香檳海鮮餐酒館」 x號稱香檳界愛馬仕的「Louis Roederer香檳」;日式無菜單板前料理「初魚料亭x Sake maru」,由日本唎酒師嚴選日本在地釀酒廠限量珍稀地酒,限量的清酒這次沒喝到,下次就沒了;台式料理「銀杏」新成立的PACKIE x潮吧FOURPLAY。

新光三越信義A9 2F「福里安花神」延續一貫的藝術氛圍,在戶外展示藝術作品「The Secret of Light光的秘密」,裡外一致。(新光三越提供)

獲米其林肯定的「牛排教父」鄧有癸全新的「MUCHOYAKI、世界最美咖啡店「福里安花神」都可搭配餐酒;ENOTECA精選世界各地進口葡萄酒;「小後苑」有超過2000款威士忌,近期的新菜單可吃到道地的魷魚螺肉蒜;「老鼎旺」麻辣鍋與凍高粱是冰火絕佳組合;食材來自築地市場的「海鮮BAL築地拓海」,與MAiSEN邁泉豬排都有日式high ball小酌;韓式料理「兩班家」可喝到正宗的韓式燒酒,深夜食堂、深夜大人味酒吧陣容堅強。

新光三越信義A9 3F「小後苑」阿里山水姑娘680元(左起)+山間情意400元。(新光三越提供)(飲酒請勿過量)

PACKIE和WILDWOOD是網美打卡熱門店,MUCHOYAKI CP值高、討論度也高;橘色涮涮屋和MUCHOYAKI可看到台北101,PACKIE可觀賞香堤大道和大樓串連的天際線,WILDWOOD戶外露台能將夜景盡收眼底。加上瓦城全新概念店、欣葉台菜、老乾杯、紅豆食府、金爸爸等,用新光三越美食訂候位服務都可一指搞定耶誕大餐。

新光三越信義A9 7F「橘色涮涮屋」與Abrazo Bistro跨界合作,設置獨立吧台,搭配火鍋點用、餐後小酌皆可。(新光三越提供)(飲酒請勿過量)

綜觀A9,結合「新加舊、中加外,且餐廳跨界酒吧」,孫紹堃表示即日起至10日還有機會訂到想要的餐廳和時段,月中進入訂位高峰,加上耶誕節不在周末,22、23日是黃金周,且熱度會延續到跨年4天連假。(飲酒請勿過量)