愛買上百款年菜及9套年菜套餐約3成是新菜色,除了名店年菜,還引進知名北中南台灣排隊名菜,今(10日)起至明年1月20日預購,單筆滿1600元現折160元。
去年獨家的台酒年菜系列花雕蹄膀、台酒紹興小山羊羊肉爐、台酒花雕臘腸、台酒紅麴豬腳、台酒紅露醉雞腿,2周共熱賣上萬組、帶動來客增3倍,今年加上新品麻油雞飯、玉山鮑魚佛跳牆、花雕里肌排、花雕牛腱心禮盒共有9款商品搶市。
看準養生健康當道,首次引進國宴主廚保師傅指導菜色「荷葉酒香糯米排」、「成都子雞」等川味經典菜餚,皆強調無味精無防腐劑。去年獨家的台酒紅麴豬腳單周賣1000份,今年強調降血壓、膽固醇的紅麴、十穀米新增獨家的捷康「十穀米米糕」、「達人上菜紅麴蹄膀」、洛神入菜的「捷康果香洛神糖醋魚」;也因素食人口增加,首推個人素食年菜單包49元起搶攻商機。
考量到小家庭過年省錢拚經濟,又能一次吃到豐富菜色,獨家推出多款「過節熱門菜色」款雙拼年菜,包括捷康主廚秘製雙拼、皇廚元味花生豬腳+蔗香鴨賞、紹興雞肉捲+蔗香鴨賞、可一菜雙吃的麻油雞飯跟麻油雞湯。
由於消費者偏愛地方特色年菜,包括近2年引進的南門市場「富貴双方」首批4000份2周完售再補貨,今年再首次引進近來紅遍兩岸、有13種香料調製的「十三香麻辣小龍蝦」;另,限量販售「左營劉家酸菜白肉鍋」、「嘉義林聰明砂鍋魚頭」、「彰化溪湖阿枝羊肉爐」等排隊名菜。
配合年菜預購,即日起至明年3月3日全新推出金門第一品牌「金合利鋼刀」集點換購56折起,換購商品包括水果刀、切菜刀、剁骨刀、小切刀等,期間HAPPY GO會員單筆消費滿300元可獲1枚印花,最低可享10枚印花+889元換購刀具。