今年起餐飲店家漲多多！因應元旦起基本工資調升，及原物料上漲等因素，手搖杯包含珍煮丹、樺達奶茶，及一芳台灣水果茶等，價格大多調漲5～10元，使本來就等於一個便當錢的手搖杯，「小確幸」更加打折。連鎖餐飲如鬍鬚張、三商巧福也應聲喊漲，誰是下一波漲價業者，各家都仍噤聲觀察。
原物料上揚一波波，是否連累到烘焙產業？台北市糕餅公會理事長高垂琮表示，目前麵粉1公斤成本約500～1200元不等，成本持平，農產品的漲跌本來就不會太大；雞蛋缺貨應是氣候因素，等春天來到，供貨應就會平穩，不擔心烘焙商品會被波及漲價。指出現在麵包業競爭激烈，一漲價顧客流失很明顯，很少業者敢願隨便漲價。
茶湯會表示，基本工資調漲，對手搖杯業者來說的確負擔不小，大家都是小本經營，人事成本占很大部分，茶湯會仍從長計議，強調「目前不會漲」。丹堤咖啡發言人徐恆鈞指出，丹堤的計時員工占了3分之2，約有200多人，在去年有陸續在6家門市導入自助點餐機，希望長期下來能減少人力配置，但1台點餐機也要價10幾萬元，取代效益目前還不明顯。
