全聯獨賣岡山蜂蜜吐司 目標年賣100萬包

全聯「岡山蜂蜜吐司」,每包300g,21日前原價39元、特價36元。(全聯提供)

全聯並非韓流當道才關注高雄物產,旗下自有烘焙品牌「Read Bread閱讀麵包」2017年起在日本職人兒玉圭介指導下,將岡山龍眼蜜融入獨賣的「岡山蜂蜜吐司」中,去年賣出86萬包,預計今年可達100萬包。

 

高雄岡山為石灰質地形,適合種植龍眼,所生產的龍眼蜂蜜與羊肉、辣豆瓣醬是「岡山3寶」。全聯合作的岡山蜂農林添枝,以特殊工法在蜂園周圍自行栽種龍眼樹,龍眼花提供蜜蜂豐沛的花蜜來源,在2016年獲高雄市國產龍眼蜜評鑑頭等獎、2018年獲特等獎。