抹茶甜點大軍來了 抹茶控被圈粉

全聯We Sweet「冰心捲蛋糕-抹茶草莓」,抹茶戚風蛋糕搭配抹茶餡與新鮮草莓,繽紛色系、拍照超討喜,每盒60g、42元。(全聯提供)

春天少不了抹茶季,超市、量販平價甜點銅板價、進口糖餅新品皆出動,愛嘗鮮的抹茶控怎能不被圈粉。

全聯We Sweet「抹茶歐貝拉」,抹茶戚風蛋糕和抹茶巧克力層層相疊,每盒190g、129元。(全聯提供)

全聯「We Sweet」擅長以期間限定平價甜點吸引網美打卡追捧,去年首次與日本抹茶品牌TSUJIR辻I利茶舖聯名甜點,創下8000萬元業績;今年新話題是首度與日本京都宇治市吉祥物「茶茶小王子」聯名合作「京都宇治嚴選抹茶聯名甜點」,明(22日)起至4月18日15款甜點包括蛋糕、奶凍捲、起士塔、閃電泡芙、歐貝拉、大福、糰子、布丁、瓦芙燒、銅鑼燒等,價位32元至129元。

愛買「抹茶紅豆夾心蛋糕」,抹茶海綿蛋糕搭配嚴選紅豆內餡,限店推出、周銷1500盒,59元。(愛買提供)

這次甜點原料100%採用百年老店京都宇治嚴選抹茶粉,有日本全國茶審查技術競技大會優勝茶師品質把關,也獲FSSC 22000國際食品安全認證;老鷹紅豆與新增的蕨餅、台中農業試驗所栽種的新鮮草莓等內餡食材也講究。22日至28日買任一款甜點,搭配熱美式、熱拿鐵可現省10元。

愛買抹茶生乳捲,長青甜品、月銷千盒,79元。(愛買提供)

愛買全年有甜品、冰淇淋、巧克力、調味飲品及抹茶粉等50多項抹茶商品,3月起限店上架的新品「抹茶紅豆夾心蛋糕」每個59元,一周可賣1500盒,追過月銷千盒的長青甜品「抹茶生乳捲」;上月起限店推出的「OREO抹茶冰心捲蛋糕」、「OREO抹茶波蘿泡芙」,一個周末可賣600盒。

家樂福「TSUJIRI抹茶拿鐵粉」,百年抹茶春季新滋味,249元至270元。(家樂福提供)

家樂福近年抹茶相關的商品高達數百款,每次推出平均業績可增逾1至2成,27日開跑的「日本周」,精選的「TSUJIRI抹茶拿鐵粉」、「LOTTE Petit京都濃抹茶巧克力派」等抹茶類商品都是焦點;母親節預購蛋糕也有「京都抹茶生乳卷」,收買生乳捲粉絲和抹茶控。

家樂福「LOTTE Petit京都濃抹茶巧克力派」,春季限定、27日推出,109元。(家樂福提供)