春夏交替,氣溫漸漸回升,甜點品牌、超商業者「新冰報到」,好拍好吃又帶話題。業者表示,台灣通路業的冰品市場,規模約50億元,其中進口冰品市占率達4成,去年進口冰品業績也成長20%,今年更擴大引進日韓冰品;此外時尚控矚目的Häagen-Dazs,首度與法國精品To b. by agnès b聯名雪糕,讓吃雪糕更加時髦。
7-11年度最大檔「世界冰品博覽會」,推出超過20款新冰,預估業績可較去年成長1至2成。其中首度推出的「FUTABA巨峰麝香葡萄冰棒」最具話題,將1串要價3000台幣的日本麝香葡萄融入冰棒,平均每支售價不到40元,CP值超高;另還有「明治38%巧克力雪糕」,也是首次將巧克力品牌化身冰品,跨界玩聯名。
全家「日韓冰紛賞」首次主打「限量團購」的話題性冰品,日本的HIKARI生巧克力冰淇淋單盒199元,5件特價769元,限量1.5萬盒;藍苺控有紫色馬卡龍甜筒、樂天希臘藍苺優格雪糕可選擇。4月9日前指定進口冰品單件89折。
品牌部分,GODIVA慶祝夏季嘉年華,以經典的香草黑白巧克力為基底,佐以芒果醬及覆盆子醬帶來酸甜交織的口感,單支200元; Häagen-Dazs春夏新品「橙花冰淇淋」、「茉莉覆盆子石榴冰淇淋」鎖定女性市場,清爽柑橘香調風味迷人。COLD STONE新品以草莓、藍莓、覆盆莓3種莓果製作「野莓馬卡龍冰淇淋」;另有融入Q彈白玉麻糬、雙倍草莓醬的「濃!草莓白玉冰銅燒」,銅鑼燒僅在7-11獨售。