比漾廣場前年有「正興街貨櫃市集」快閃店前進台南正興街,8個月吸引超過50萬人次到訪,昨(26日)起重回正興街攜手人文時尚公寓「未艾公寓」,集合咖啡店、書店、巧克力、藝廊、旅行等體驗元素,成立全台首家「策展型微商場」,比漾廣場董事長潘慧珍說:「希望透過我們的平台,可以讓這些年輕品牌或團隊,藉由他們專業深刻地投入,呈現出各自不同的原生力量。」
異文化跨界巧妙融合,每個角落都有讓人駐足的風景。比漾廣場自營品牌「比漾咖啡.選物」帶來B Bees玉桂蜜、有機蜜醋、B Blend自烘咖啡豆、日月潭紅玉紅茶、有機莊園阿薩姆紅茶;與時藝多媒體旗下文創品牌「拾藝術」的畫家常玉-玩美生活系列、故宮博物院系列、奇美博物館系列混搭在地和藝術選物。
職人手工巧克力「Chocolat R」前身是網路知名的ROCOCO,前年10月在未艾公寓開首家實體通路,邀來五星級主廚、米其林主廚以頂級莊園級巧克力、在地食材製作Bonbon,有一票死忠擁護者。創辦人Blue有20年行銷經驗,因熱愛甜點成立品牌,且用盲人點字「no coco no life」追念失明的前長官,深刻詮釋「為巧克力而活」的精義。
比漾廣場永和本店首創百貨無人書店「四步書房」,這回在台南也有台東長濱鄉的獨立書店「書粥」進駐,精選5、60冊社區營造、地方創生、療癒相關書籍,創辦人高耀威就是正興同協會理事長,9年來推動當地街區活動,此番共襄盛舉別具意義。