由比爾蓋茲及李奧納多投資的「Beyond Meat」未來肉排,與使用未來肉排的「V Burger」未來漢堡帶給全球素食新口感,「V Burger」明(6月1日)起正式引進台灣,首家百貨獨立門市開在微風廣場。
「Beyond Meat」未來肉排以豌豆為主要原料打造純素肉排,含有20克的蛋白質,加入甜菜根創造逼真的肉排血色,色澤與口感都貼近真肉。這次,V Burger使用Beyond Meat與Omnipork新豬肉,推出一系列「未來菜單」,提供全新的素食料理選擇,包括經典美式的「切達起司未來漢堡」和創新日式的「炸新豬肉排堡」。除了未來漢堡系列,V Burger還有使用Beyond Meat自製的肉丸子及使用新豬肉自製的燉肉醬佐薯球小點。
為歡慶開幕,6月1日至10日凡購買任1款漢堡,並加購任1款套餐組合,套餐組合部分5折優惠,像是買1個未來漢堡220元,加購沙拉套餐組合,沙拉套餐組合原價90元、5折優惠價45元;6月7日前成為微風廣場臉書專頁粉絲並留言TAG好友,吃V Burger未來漢堡可抽「切達起司未來漢堡」,共抽出20人份。