台灣人熱愛雪莉桶、原酒是出了名的

 

誰都不能否認原酒市場的興起,台灣背後推了多少把。連帶讓蘇格蘭高地區180餘年歷史的威士忌品牌格蘭花格(Glenfarclas)也特地為台灣市場推出全新限定系列-紅門窖藏原酒系列。該系列的命名是以酒廠內保稅酒窖的紅色大門為靈感,目前廠內共有36座酒窖,酒窖依舊保留數百年來的傳統,即鋪地式酒窖、泥土地、石板屋頂等,這也讓格蘭花格依舊保有上世紀的某種「原型」。

針對台灣市場推出的紅門窖藏系列是由格蘭花格第五代傳人John Grant特選,每年發表二至三批次,每批次僅約生產2000瓶,數量即為稀有,每瓶還會標上年份與出產倉庫,供消費者做為考究依據,十分特別。

首批發表2010年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒和2008雪莉桶單一麥芽威士忌原酒,雖然窖藏年份僅差兩年,但風味可說大相逕庭。2010酒體帶有熱帶水果香氣,柑橘風味明顯;而2008酒體則是以木質香基調為主,帶來另一種如牛奶糖盤的香甜基調,各有各的完美特色。

 

紅門窖藏原酒系列2008年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒,售價1980元,限量2588瓶 紅門窖藏原酒系列2010年雪莉桶單一麥芽威士忌原酒,售價1790元,限量2020瓶