宋紀妍花3年為帥爸研發拌麵:想留住兒時的味道!

宋紀妍。(蓉億娛樂)

結婚近6年,育有兩女的「新東陽少奶奶」宋紀妍,耗時3年研發改良,選在5月20日結婚6週年前夕,與父親一同推出「沈杯杯拌麵」搶攻競爭激烈的拌麵市場,希望爸爸的好手藝可以讓更多人品嚐,也留住自己兒時的味道。宋紀妍笑說並不擔心被比較,因為她是想要與大家分享自己兒時的回憶,也當做是送給自己今年的母親節禮物。

本名沈海欣的宋紀妍,就讀國中時,爸爸便承襲了奶奶的好手藝,開了「酢醬麵大王」,獨特口味還曾吸引日本媒體採訪。宋紀妍回憶,以前下課或是放假時,都會在店裡幫忙,舉凡點餐、送餐、結帳或是打掃洗碗樣樣都難不倒她,自嘲就是個「打雜」的,只要媽媽吩咐下來就要去做,即便後來出道成為模特兒與藝人,一有空仍不忘回到店裡幫忙。現在身為人妻及人母之後,更時常懷念一起在麵店工作的時光,覺得家人能在一起是最棒的事。

宋紀妍3年前便興起想把爸爸的好味道保留下來的念頭,因此決定與爸爸攜手研發酢醬麵,不過為了忠實呈現出爸爸的風味,宋紀妍與父親足足花了3年的時間,不斷試味道然後再改良,經過反覆不厭煩測試,終於在今年母親節前夕,正式上市了!

宋紀妍與爸爸一起研發拌麵。(蓉億娛樂)

為了紀念這一刻,父女倆還特地進棚拍了宣傳照,原本她還擔心爸爸會怯場,想不到竟然花不到10分鐘就完成了!而且爸爸高大專業的外型,還讓現場不少女性工作人員詢問是否有IG可追蹤,宋紀妍開玩笑表示,她以後專心帶小孩就好,演藝工作就交給爸爸囉。