接著梁家輝又送上神秘卷軸，卷軸上用書法寫著中國傳統美食紅燒肉的食譜，為何會選擇這道菜？梁家輝表示，紅燒肉是上海名菜，而且中國也有這樣一句話「居宜有竹，吃該有肉」，這幅卷軸讓松岡錠司和小林薰愛不釋手，小林薰更是笑言，感覺這應該是「贈獻給皇帝的菜單」。
松岡錠司談及對梁家輝的感受，他開玩笑說自己總覺得梁家輝以前是會拿著菜刀和人砍砍殺殺的黑社會，「現在脫胎換骨，變成一個好人了。」梁家輝則開始賣萌，連稱自己是《深夜食堂》的超級粉絲，所以不僅自稱是《深夜食堂》的中國粉絲代表，還跳到松岡和小林薰之間開心合照。
