紀錄片《毛澤東的大饑荒》直指毛澤東應該要對1959年至1961年的全國大饑荒負全責，他不僅瞭如指掌，甚至根本就打算犧牲部分農民。 那場大饑荒究竟有多慘？「有文字紀錄的人吃人案件就有數千起。」這還是中共公安部門有案可稽的，至於沒有文字記載的難計其數。
1958年，掌權八年的毛澤東發動了大躍進運動，企圖在15年內讓中國脫離貧窮落後，然而夢想變成了惡夢，中國不但沒走進「社會主義天堂」，反而一腳栽入了地獄。一場空前未有的大饑荒將六億五千萬人打入人間煉獄，死亡人數高達四千五百萬。
該片中更舉出一份1961年甘肅省委收文批辦單上的記載：「作案人貧農楊占林全家，挖屍煮吃」、「作案人貧農焦文忠，同社一流產小孩煮吃」、「作案人貧農康雜麥，用斧砍死燒吃」。甘肅省甚至有一名母親在臨死前跟女兒說：「我身上沒肉，只有心臟還有一點肉，我死後你把我的心臟吃了吧。」母親死後，女兒真的把母親的心臟給吃了，不久之後，女兒自己也被別人吃了。
起初，中共將饑荒歸咎於天災，稱之為「三年自然災害」，後來又改口「三年困難時期」。但是，那幾年神州大陸風調雨順，大規模的旱災和洪水一次也沒發生。直到今天，對這場造成四千多萬人死亡的悲劇，中共沒有追究責任，沒有任何道歉，沒有任何賠償，至於大陸民眾，即使到了今天，也還鮮少有人膽敢違反禁忌，打破沉默，公開談論大饑荒的記憶。
半世紀前那場慘絕人寰的大饑荒究竟是天災還是人禍？毛澤東該負怎樣的責任？歷史學家楊繼繩走訪十幾個省，閱讀了大量的檔案，並訪問上百位大饑荒的親歷者，撰寫上下兩大巨冊的「墓碑」，為自己在1959年餓死的父親立墓碑，為3600萬餓死的中國人立墓碑，為造成大饑荒的制度立墓碑，讓人們記住人禍、黑暗和罪惡。節目將於本週五（11/10）晚間十時播出，映後邀請中央研究院院士吳玉山博士和主持人蔡詩萍進行深度對談。（圖／公視提供）
