由台灣老字號的「欣葉國際餐飲集團」引進來台,進駐台北信義區微風南山atré百貨。《DANCING CRAB蟹舞》不只是一家以美國南部肯瓊料理為主的純手抓海鮮餐廳,更是一家主打“非日常體驗”的娛樂餐廳。料理部分除了手抓海鮮,就連沙拉、義大利麵、甜點也是手抓用餐,用餐之餘,大啖美味料理之餘,店員每45分鐘一次的舞力全開,讓顧客充分感受歡樂與活力!

《DANCING CRAB蟹舞》的入場方式猶如進入一場派對或演唱會,店員不僅會準備蟹螯髮箍或是螃蟹頭套等趣味海鮮頭飾,引導顧客踏入一條全體人員夾帶歡迎的星光大道,在HI FIVE隧道中化身為巨星,開始盡情體驗手抓料理的飲娛饗宴!餐廳中央所設置的洗手槽,備有與日本店鋪同步的最新型噴射烘乾式洗手設備,不需要觸碰到任何開關按鍵,全自動設計將透過自動感應方式,直接水流洗手,再感應烘乾手部,便捷又舒適。

餐廳中央設置噴射烘乾式洗手設備

純手抓海鮮的美味重點,就在於新鮮海鮮結合吮指回味的醬汁所完美搭配。經典的「蟹舞招牌醬」以肯瓊料理最不可或缺的肯瓊辛香料為基底,再藉由品牌源自新加坡的東南亞魅力,融入魚露、泰國辣醬等東南亞辛香調味。而「黑胡椒醬」則以新加坡著名的黑胡椒蟹為概念所設計,非常適合派對組合餐裡的淡菜、鮮蝦、波士頓龍蝦等各式海鮮搭配使用。除了亞洲風味醬汁,也有與義大利麵、麵包最為搭配的「起司奶油醬」、以及帶有清爽檸檬芳香,為女性客人相當喜愛的「檸檬蒜香醬」可選擇。當然,以上餐點都將在蟹舞店員為您鋪上餐紙開始,餐紙化身為餐盤,雙手就是餐具,品味吮指不斷的超歡樂美味。

招牌!超豪華螃蟹套餐_每人560(推車品項吃到飽)
波士頓龍蝦組合包

菜單提供冷盤、前菜、海鮮組合包、主食、甜點與單點類選擇,其中必嚐的經典「燒燒蟹肉餅」以超滿足份量的松葉蟹肉,為喜愛螃蟹又不想動手剝殼的饕客,帶來超飽足的爽快份量,是全球店舖高人氣熱食料理。除了經典美味,台北店也再推出台灣限定的「百角花爆蝦」,將台灣人最愛的鮮蝦裹上五色米酥炸,沾取自家製獨特沾醬享用,滿口都是鮮蝦Q彈鮮美滋味。甜點部分,主推「敲敲三色冰」則以互動方式品嚐,讓客人以湯匙大力敲破圓形刨冰,飛濺而出的清爽刨冰帶來令人驚艷的百香果、草莓等酸甜滋味,裡面更隱藏有大人小孩都愛的香草冰淇淋、椰果等搭配,不僅好吃又好玩!

海鮮讚讚
燒燒蟹肉餅
敲敲三色冰

同時,為了歡慶即將到來的農曆年,於除夕~初二期間,特別推出年節限定「新春派對餐」每位1600,讓全家人在團聚的美好時光裡,大啖沾滿美味醬汁海鮮料理,開啟新年不一樣的歡聚時刻,體驗手抓海鮮年夜飯的美味與歡樂。

除夕新春團聚用餐