產銷履歷是優質蔬果的代名詞,量販、超市蔬果都著重從產地到餐桌的溯源和認證,就是要讓消費者「食」在安心。
家樂福專屬的「家樂福嚴選Carrefour Quality Line」標章以太陽樹為LOGO,14年來僅24項商品獲選,因嚴格把關獲消費者喜愛。今年初新增台南木瓜、雲林古坑有機紅鬚玉米筍,蘿美心則多了一家小農合作供應;近期正值挪威鮭魚盛產,引進採100%非基改飼料、不施打抗生素的挪威鮭魚厚塊;4月起還會再有高雄旗山玉荷包荔枝與屏東枋山愛文芒果、花椰菜共3支蔬果,預估該系列今年業績可望增近4成。
愛買在全台分店成立的「產銷履歷蔬果專區」,每年業績增逾3成,精選產銷履歷地瓜、檸檬、牛番茄、彩椒等50多項蔬果,熱賣前3名為月銷5萬袋、共3公噸的「產銷履歷紅蘿蔔」、月賣3.2萬包的「產銷履歷菠菜」、月賣近2萬包的「產銷履歷小白菜」;4月起入菜佐料如朝天椒、蒜頭、青蔥、生薑等全面導入產銷履歷商品。
頂好引進近百種有機、履歷生鮮蔬果及海產,且依季節不定期更換時令選品,也於店內貼心安排「青菜一哥、水果一姐」服務,由專人提供營養資訊、料理方式,為消費者解決挑選蔬果疑難雜症。