名人乾拌麵正夯，興霖食品本月推出的新品「麵大師」，由型男主廚吳秉承參與研發與技術執導，主打的私房獨享系列是單人份盒裝拌麵，採用凹凸麵體與波浪麵體，易吸附醬汁更入味。
兩種口味有櫻花蝦蔥油拌麵，以台灣國寶櫻花蝦炸出美味的油包，配上黑豆壺底蔭油；老麻辣干溜拌麵的紅油用大紅袍花椒、青花椒粒融合芝麻醬，讓麻辣更多層次。
根據家樂福觀察，今年初乾拌麵商品新增27項，總數已破百，國內占92項、進口是24項。統計1至3月20日銷量前8強都是名人、名廚代言款，排序為舒淇的KiKi拌麵系列約2萬7000袋，A-Lin的老媽拌麵系列約2萬袋、曾國城的曾拌麵豆撈約1萬1000袋、賈靜雯的賈以食日麻花麵約1萬袋，網紅千千的千拌麵約7500包、王偉忠的福忠眷村系列約5000袋、修杰楷的真麵堂上湯系列約4700盒、本月12日上架的麵大師拌麵系列約3700組。有趣的是，修杰楷和賈靜雯夫妻檔還對打，可見熱度。
