今天（8日）是立冬，不少人會趁此進補，全聯觀察每當氣溫下降，就會帶動暖胃進補及禦寒商品銷售成長，今年國慶連假「家家購物節」2天賣10.4萬隻的「饗城鹿茸烏骨雞湯」，和冷凍熱銷第一的「雅方紅燒羊肉爐」，被封為「立冬進補雙雄」，10日前指定商品有限期優惠；同場加映，18日前名店常溫火鍋湯底如小蒙牛、太和殿指定商品第2件5折。
目前全聯共有7款冷藏調理雞湯，去年共賣超過60萬包、業績近1.5億元，較前年銷量成長2成，熱銷前3名為「饗城鹿茸烏骨雞湯」、「元進莊黑蒜烏骨雞」、「饗城金華干貝燉雞湯」。其中，2012年推出的「饗城鹿茸烏骨雞湯」因份量足夠、CP值高受歡迎，每年平均可賣30萬隻，業績可達8000萬元，堪稱小金雞。
往年立冬前後2周，冷凍進補養身商品銷量明顯跟著成長，光是去年立冬進補期間冷凍進補養身商品就較平日業績成長150%，業績上千萬元，消費者最愛前3名口味是羊肉爐、薑母鴨、烏骨雞湯，其中，「雅方紅燒羊肉爐」去年賣25萬包、業績4400萬元，去年立冬當日就賣3000包，表現亮眼。
