72年來最暖的春季發威,提前帶旺全聯冰品買氣,尤其是3月12日起領先通路獨賣的「小美黑糖珍奶雪糕」,因黑糖香醇、珍珠Q彈,被網紅捧到缺貨,1.5個月賣15萬盒,贏過連續3年居冠、賣12萬盒的「義美牛奶冰棒-紅豆」,登上新霸主。
全聯去年冰品年銷量超過500萬組,前5名是義美牛奶冰棒-紅豆、小美冰淇淋-香草、義美紅豆粉粿牛奶冰棒、義美土豆仁牛奶冰棒、小美紅豆粉粿冰棒,全是國產品牌的天下;今年1至4月冰品銷量較去年同期增近4成,名次大洗牌,改為小美黑糖珍奶雪糕、義美牛奶冰棒-紅豆、小美冰淇淋-香草、義美紅豆粉粿牛奶冰棒、阿奇儂冰沙-芒果。
看準紅豆牛奶冰這類經典口味最熱賣,全聯10日起獨家推出「枝仔冰城老鷹紅豆冰棒」來PK;巧克力脆片變身的「義美巧克力脆片雪糕」也有異曲同工之妙。其他10日上架的獨家款則有加入跳跳糖的「阿奇儂雪糕-香蕉跳跳糖」,與走網美系的「哈根達斯迪士尼公主款雪糕6入組」、「哈根達斯花甜小巴士迷你杯」。
此外,也觀察到產地風味原裝的進口冰品,給人品質好的印象,消費者接受度愈來愈高,業績最高年成長7倍。根據統計,高價冰品銷售榜中有8支是進口商品,其中哈根達斯在全聯快閃特賣活動的拉抬下,整體業績較2017年成長2成,黑巧克力脆杏仁口味的成長幅度高達7倍以上;另「明治北海道哈密瓜牛奶雪糕」也成長近3倍。