台裔《超模生死鬥》評審轉行下廚?! 裘莉想親嚐手藝「得排隊」

《街是美食》每週四晚上10點全亞洲首播。(Star World提供)

台裔著名時尚攝影師蔡宇在好萊塢發展多年,曾和李奧納多狄卡皮歐(Leonardo DiCaprio)、安海瑟薇(Anne Hathaway)等人合作,也擔任美國、亞洲版《超級名模生死鬥》評審,近日回台主持美食節目《街是美食》,是否有機會做菜給大明星吃?他霸氣說:「他們在排隊呢!」已答應為安潔莉納裘莉(Angelina Jolie)下廚,也煮過小菜、鍋貼給美國E奶波神凱特阿普頓(Kate Upton),但他笑言:「節目播出後,就不能做這麼簡單的了!」

12歲隨家人離台定居美國,睽違25年首度回台就得用中文主持節目,蔡宇為磨練中文看了96集陸劇《武媚娘傳奇》,未料古裝劇沒太多幫助,趕緊和哥、嫂惡補,他對料理比說中文更有自信,「我姓蔡,當然會做菜!」提到父親也從事攝影工作,但赴美後因英文不好,選擇開中式餐廳養家,他從小幫忙洗碗、看著父親做菜,不過他誠實笑說,「爸爸煮的都是應付美國人的口味。」

此行走訪台南、苗栗、台中,最後回到從小居住的台北和基隆,蔡宇最懷念台灣的蚵仔麵線和臭豆腐,直呼:「越臭越好!」最大收穫是學會客家菜,他也希望未來有更多機會回台工作,曾擔任過廣告導演,最期待有機會和李安討教。節目於16日晚間10點在Star WorldFOX+播放。

蔡宇親自體驗台灣在地美食的料理烘培方式。(Star World提供)