6月7日下周五是端午節,家樂福4月底開放預購端午粽,至今已賣出5萬多包,今年主打海鮮粽動員,與老協珍合作獨家「老協珍海味粽」,也與美威鮭魚獨家合作「美威頂級鮭魚雙味粽」,預估買氣好,可較去年近3000萬元業績增逾1成。
家樂福今年共推出56款粽子,昨(26日)在經國店舉辦粽子發表會,分為獨享綜、南北名粽、人氣名店粽、台灣名粽、評選得獎粽、食在安心粽、素粽、甜粽等讓消費者試吃,還有限時搶購、親子包粽教學,同時響應愛心公益,現場肉粽愛心捐贈滿一定消費金額送精美禮品,照顧弱勢族群。
觀察預購至今因北部消費者購買居多,北部粽明顯較受歡迎,熱銷前3名是呷七碗全福香菇粽、呷七碗全福家鄉蛋黃粽、義美北部粽。此外,2款獨家粽也是亮點,「老協珍海味粽」食材含一整顆北海道干貝、台灣上等豚五花、韓國花菇,以特調XO醬汁拌入台灣長糯米,每盒3粒398元,全台限量1000盒。
「美威頂級鮭魚雙味粽」有精選鹽麴調味鮮嫩鮭魚和紅藜麥入粽的「極品鮭魚紅藜粽」,與採用干貝XO醬入粽的「干貝XO醬鮭魚粽」,每包5粒388元,全台限量1000包。