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美食

美食,因在地而鮮,因烹調而甜,因陳設而美

日本青森、秋田、岩手,得天獨厚了美食的畜養;帆立貝、比內地雞、岩手牛三大在地美食,在米其林三星主廚山本征治巧思下,賦予全新的究極料理精神,展...

德國青年新竹開快閃店 推廣威士忌正確聞香

用明朝的劍斬清朝的官,荒唐!用德國水晶杯喝蘇格蘭威士忌,對味!事實上,愈來愈多威士忌專家開始教育大眾:「威士忌真的不是用喝的,而是用聞的!」品質精妙的威士忌會富含花果香氣與多種獨特芬芳,放在杯中輕輕的聞,含一點入喉細細的品,會讓人宛如沉浸於春天森林中,處處驚喜。不過,對的酒,要有對的杯子聞!

春季養顏 黑毛屋引進日本鹽麴

日本料理重節氣,秋冬吃蟹品鮮,夏季吃鰻魚補氣或吃摩滋鍋促進食慾,而春天就該養顏。乾杯集團旗下的日式鍋物專門店黑毛屋,從4月起引進日本當紅的鹽麴海鮮鍋,期間限定只到6月。

連假全家出遊也能精打細算!心之芳庭推出三代同堂暖心方案

四月連假即將到來,想好春日出遊地點了嗎? 為了鼓勵三代同堂連袂出遊,心之芳庭與味丹文教基金會特別推出「三代同堂感恩雙招待」專案,鼓勵全家人享...

太魯閣晶英母親節蛋糕 美味又美麗

母親節,不妨來吹一下峽谷的風,招待媽媽入住太魯閣晶英酒店,暢遊太魯閣,再帶上低糖無負擔的蛋糕為媽媽過佳節,太魯閣晶英點心主廚精選花蓮在地食...

饗泰多吃泰菜 點菜不用想太多

旗下擁有饗食天堂、開飯、果然匯等餐飲品牌的饗賓餐旅集團,近來積極發展泰式料理「饗泰多」新品牌,全新第三家即將於4月進駐桃園「八德廣豐新天地購物中心」,除推出多樣優惠,也列出多樣招牌菜色,讓民眾點菜不用想太多

可可怎麼變成巧克力? 屏東內埔探密

或許很多人不知道,新鮮可可豆到底長怎樣?怎麼變成巧克力?更不知道,台灣屏東內埔與萬巒的農民已經開始自己種可可樹、自己採收、發酵、加工,做出真正專屬台灣滋味的巧克力。

天成飯店TICC世貿會館 「川香蜀味鍋」登場

乍暖還寒的多霧春天,麻、辣、鮮、香的川菜最能刺激味蕾讓胃口大開。台北天成飯店TICC世貿會館即日起到至5月26日推出期間限定的「川香蜀味鍋」,由主廚自煉麻香花椒油打造7道辛辣美饌,還可搭配櫻桃烤鴨三吃,放縱春天的腰圍。

吳寶春在台北誠品松菸店一同歡慶微笑塔上市!

世界麵包冠軍吳寶春推新品,推的不是麵包,而是起司塔,吃了讓人會想喊聲:起~~司,露出微笑線的美味點心。今天吳寶春師傅特別到台北誠品松菸店B...

淡水#美味#必吃推薦~老闆娘親切可愛-美味三餐早餐

老闆畢業於高雄餐旅大學,在學期間在早餐店打工,畢業後懷著夢想以及對於早餐有堅持,所有給客人的食材也都是親自試,試吃好幾間才決定的,深受上班...

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